越弘微波核桃烘烤烘焙机
微波干果烘烤设备的原理简单说来是:当微波辐射到干果上时,干果中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,水分也随着分子的运动而蒸发出来,这样就起到了烘干干果的目的,微波干果烘烤设备又同时具有给干果杀菌、膨化的作用。
应用于核桃微波烘烤、开心果微波烘烤、芝麻微波烘烤、瓜子微波烘烤、花生微波烘烤、榛子微波烘烤、杏仁微波烘烤、松子微波烘烤、腰果微波烘烤、板栗微波烘烤、香榧微波烘烤等农产品的加工制作.农产品微波烘烤设备与传统烘烤设备加工方式相比:利用农产品微波烘烤设备加工的农产品香脆可口,颗粒膨化饱满,色泽自然,外型完整美观,且具有灭虫灭菌作用。
优点:
1、 越弘微波加热特性是内外同时加热,加热均匀,焦糊少。
2、越弘 微波烘烤具有膨化功能,烘烤后核桃酥脆可口。
3、济南越弘 微波烘烤可以保证核桃色泽。
4、越弘 微波具有杀菌杀霉菌杀虫功能。
5、 微波为洁净能源无附带产物无污染。
6、 越弘微波设备无热惯性,设备即开即用,无需预热。
7、 本设备为节能设备,在同类电烘烤设备中节能好。
8、 温度可人性化控制,调节程度高。
9、 可流水线式生产,设备操作简单。
微波烘培烘烤设备
1、微波加热特性是内外同时加热,加热均匀,焦糊少。
2、微波烘烤具有彭化功能,烘烤后酥脆可口。
3、微波烘烤可以保证核桃色泽。
4、微波具有杀菌杀霉菌杀虫功能。
5、微波为洁净能源无附带产物无污染。
6、本设备无热惯性,设备即开即用,无需预热。
7、本设备为节能设备,在同类电烘烤设备中最节能。
8、温度可人性化控制,调节程度高。
9、可流水线式生产,设备操作简单。
10、与传统工艺相比,生产环境好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。
适合产品:
干果类的:白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。越弘微波设备
快餐盒饭微波加热灭菌机
微波快餐盒饭加热设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的佳选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。济南越弘微波