芝麻、花生微波烘干膨化

微波膨化是利用微波幅射加热，使物料中的水分吸热汽化，从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快，食品受热时间短，相对于挤压膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化学反应，且不增加食品的油脂，较好地保留了制品原有的风味，因此微波膨化广泛应用于淀粉类食品（如玉米、大米、小米）、蛋白类食品（如大豆等）、两者混合的食品（如虾片等）。而米制小食品是微波膨化很好的应用方向。

随着国有经济的不断发展，人们的生活水平不断提高。对食品的消费需求也向着高质量高营养价值的水准转变——绿色食品。

近年来，微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。济南越弘微波设备

微波设备加热特点：

1）、加热干燥时间短，速度快。

2）、微波对物料加热时不需要热传导，内外同时加热，可在数秒钟将物料温度提高到数百度。同时由于物料内外温差小，加热均匀，大大提高加热质量。

3）、环保、节能；微波加热不需要燃料，不需要锅炉，无污染，无热量辐射。

设备整体设备采用进口高配置、耐酸、耐腐蚀不锈钢钢板精密加工而成，济南越弘公司拥有独立研发、设计、制造及安装工程能力，济南微波干燥灭菌设备，越弘产品覆盖食品，制药，化工，家具、纺织，黑龙江微波灭菌设备，陶瓷等行业，远销全国各地及俄罗斯、沙特、马来西亚、韩国、泰国、越南、印尼、菲律宾等国家。微波烘干设备详情可来电咨询，或直接到济南越弘微波设备公司实验考察。

微波烘培烘烤设备

1、微波加热特性是内外同时加热，加热均匀，焦糊少。

2、微波烘烤具有彭化功能，烘烤后酥脆可口。

3、微波烘烤可以保证核桃色泽。

4、微波具有杀菌杀霉菌杀虫功能。

5、微波为洁净能源无附带产物无污染。

6、本设备无热惯性，设备即开即用，无需预热。

7、本设备为节能设备，在同类电烘烤设备中最节能。

8、温度可人性化控制，调节程度高。

9、可流水线式生产，设备操作简单。

10、与传统工艺相比，生产环境好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，营养成分损失少。

适合产品：

干果类的：白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。越弘微波设备