大豆烘烤隧道设备
这里给大家推荐使用五谷杂粮微波烘培设备,微波烘培速度快,效率高,时间短,可实现大批量自动化生产,成为五谷杂粮生产企业的首选。微波烘培设备是将常用的电能,转化成微波能,经波导辐射至微波设备腔体内,微波辐射穿透杂粮,产生热效应和生物效应,使杂粮自身产生热量,温度升高,达到烘培炒熟的目的。
五谷杂粮微波烘焙设备低温烘焙烘烤,杀菌、营养成分损失少。五谷杂粮的烘烤烘培温度在120-130度最jia,微波设备能灵活将温度控制在最jia范围内,微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。 膨化效果明显。
微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
五谷杂粮微波烘焙classification of tests.
**mark :type approval test.
* mark :design test.
none :production test.
fig.3 typical rieke diagram
anode supply :single phase full wave matched load condition
rectifier without filer. peak anode voltage:4.10kv
filament voltage :3.3v mean output power :900w
mean anode current :300madc frequency:2460 mhz
reference plane:antenna
本产品的加工定制是是,品牌是Panasonic/松下,型号是2M-167,品类是隧道式,传热面积是22(m2),转速是22(r/min),功率是1100(kw),外形尺寸是80*80*100(m),占地面积是2(m2),重量是1(kg)
当磁控管以 2450MHZ 的频率发射出微波能时, 置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟 24.5 亿千次的变化频率进行振荡运行,产生高频电磁场的核心元件是 磁控管。食物分子在高频磁场中发生震动, 分子间相互碰撞、 磨擦而产生热能,结果导致食物被加热。微波炉正是利用这一加热原理来进行食物的烹饪 。微波是一种电磁波,这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达 5cm 深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物 " 煮 " 熟了。这就是微波炉加热的原理。而且这种微波还很有“个性”:微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收,还有就是用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快 4 至 10 倍,热效率高达 80% 以上。目前,其他各种炉灶的热效率无法与它相比。
本公司长期从事开发、生产微波能应用设备,主营产品有:微波食品干燥、杀菌设备;微波化工产品加热干燥设备;农副土特产品杀菌设备、中成药品微波干燥设备、微波烧结设备等。
另承接各种工业微波设备的安装、调试、维修、改造等相关业务设备可用于核桃、黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮的烘烤、熟化、杀虫、杀菌处理;