小米烘熟设备用微波设备加工设备
食用大豆对防止骨质疏松症很有益。人的骨骼处于高度的新陈代谢中,每天都有一部分钙会随尿液排出体外,因此减少尿钙损失比摄入钙更为重要。研究证明,
食用大豆蛋白较食用优质动物蛋白造成的尿钙损失要少1/3左右。另外,大豆所含异黄酮不仅可抑制骨骼再吸收,促进骨骼健康,而且对防治更年期妇女骨质疏松症具
有显著作用,美国最新研究表明,在6个月内每天摄入56--90mg异黄酮,可以使骨密度明显增加。
卵磷脂经消化后,参与合成乙酰胆碱,这是一种人类思维记忆功能中的重要物质,在大脑神经元之间起着传导、沟通、
联络作用,所以常吃大豆食品可以健脑益智,增强记忆力。
小米有着顽强的生命力。一碗小米种在地上是一大片,每一粒小米就是一颗生命,在任何贫瘠的土地上几乎都能生长,你只要撒下去它就能长起来,真可谓是给点阳光就灿烂,
而别的粮食作物就不一定能像它那样坚强地活下来。因此,小米所具有的生命力和别的粮食作物是不一样的。所以我们的祖先把小米作为五谷之首,是有他的道理的。
说到小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。