灌装系统采用柱塞式定量灌装装置。该装置依据柱塞的往复运动实现物料的定量和灌装，柱塞的行程空间即为物料的计量容积。其结构主要由定量缸体、柱塞、柱塞运动槽型轨道、双通道转阀、开关阀机构等组成。灌装机工作时定量缸体、柱塞与物料缸一起转动，可周期性实现定量吸料、自动灌注等工序，并能确保无容器不灌装。

三、二重卷边作业原理

二重卷边作业原理：罐体和底盖之间进行卷合的过程，称为二重卷边作业过程。用两个具有不同形状沟槽的滚轮，先后顺序地与罐体及底盖接合边缘重复地作相对滚转，使两者之边缘因弯曲变形，互相紧密地钩合，在底盖钩槽内，有弹性填料物，因受挤压而充塞于罐体与底盖之间的卷边全部缝隙中。