炖肉夹层锅
夹层锅有很多用途,材质是食品级304不锈钢,在食品加工行业应用广泛,包括煮粥、炖肉、甚至炒菜等等,在制药行业当中也有应用,比如炮制中药,医用器材消毒等。
传统的铁锅炖肉,柴火加热,铁锈、柴火扬尘等都不符合卫生安全提交要求。德尔机械生产的炖肉卤肉夹层锅,材质是食品级304不锈钢,符合食品卫生安全标准,加热方式可采用燃气、蒸汽或者电加热,环保无扬尘。
另外可根据客户加工物料需求,选择立式夹层锅、带搅拌夹层锅、可倾斜夹层锅。
夹层锅简介:
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式。
夹层锅分类:
1.是否带搅拌:带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅
2.是否可倾:立式夹层锅和可倾斜夹层锅
3.根据加热方式:电加热导热油夹层锅、燃气夹层锅、蒸汽夹层锅、电磁夹层锅
夹层锅的用途:
食品类蒸煮炒制
夹层锅的特点优势:
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
德尔机械专业生产夹层锅,厂家直接销售,省去中间商的利润,直接让利客户,重视设备质量,更加重视设备售后,从开始洽谈,我们便已经成为朋友,所以请选择信任我们。
可倾式夹层锅由主体、支架、蜗轮、蜗杆等部件组成,锅体可作180度以内的转动,本设备为敞口式浓缩,主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对液料的煎煮和浓缩,该设备与物料接触部分为不锈钢OCr19Ni9,具有较好的耐腐蚀性能,经久耐用,符合药品卫生要求,同时也可根据用户要求,增封闭式带搅拌装置及固定系列等。
可倾式夹层锅由主体、支架、蜗轮、蜗杆等部件组成,锅体可作180度以内的转动,本设备为敞口式浓缩,主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对液料的煎煮和浓缩,该设备与物料接触部分为不锈钢OCr19Ni9,具有较好的耐腐蚀性能,经久耐用,符合药品卫生要求。