济南越弘微波果脯蜜饯烘干杀菌设备

该设备应用于：柿饼、蜜枣、雪梨、黄皮、葡萄干、梅、苹果片、红枣、芒果片等等果脯蜜饯烘干杀菌之类的产品。

微波烘干杀菌的特点

１、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性，能穿透到牛肉干、蜜饯等内部加热，做到里外同时加热，且只有被加热的牛肉干等吸收微波能，所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比，一般可节电１/３～１/２。

２、低温杀菌效果好，微波热效应、非热效应双重杀菌作用，与常规方法比，具有低温、快速的特点，能保持食品原有色、香、味，不破坏营养成份，同时具有膨化效果，产品口感佳。３、控制方便及时、生产不受气候条件影响，微波设备即开即用，没有热惯性，微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节，可连续２４小时生产。

４、微波设备加热时本身没有热辐射，可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。

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微波杀菌，干燥机

食用菌具有营养丰富、生物效率高等特点，随着人民生活水平的提高和食用菌深加工技术的日臻完善，其市场需求量将不断增长。但是，目前食用菌的产量较低，严重影响了食用菌的经济效益。针对当前存在的问题，一个最主要的原因就是原始培养基的灭菌周期过长。传统的高压蒸汽杀菌，在温度为121℃的条件下，需要保持2h 以上才能达到灭菌效果。

微波加热特点 1、加热迅速、均匀

2、节能高效

3：防霉杀菌保鲜

4、工艺先进，可连续生产

5、安全无害

6、设备占地面积少，节省投资。

越弘微波

济南越弘微波烘干机专业生产制造:蝇蛆虫及黄粉虫、蝎子等微波干燥设备 自动化高，低能耗，低成本，免人工。农副产品深加工最主要生产设备。价格低，效率高，出产品质量好等特点。济南越弘微波设备公司生产的微波烘干设备与其它传统加热设备相比，生产速度快，效率高，节能环保。不但能提高生产效率，降低生产成本。 微波杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性，使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡；生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细菌结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。此外，决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸（RNA）和脱氧核糖酸（DNA），是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子。足够强的微波场可以导致氢键松驰、断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体畸变，甚至断裂。济南越弘微波干燥机、济南越弘微博烘干设备。