电磁加热形式打破了明火调方式，夹层锅具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体，对周围环境无热辐射，安全性好和外观美观等特点，夹层锅是性能优良的食品加工设备。

行星搅拌炒锅，从加热方式上可以分为电加热、燃气加热、蒸汽加热和电磁加热行星搅拌炒锅，其中电磁加热是目前市面上使用效率高，安全、环保、的加热方式，在成本上较电加热、燃气加热以及蒸汽加热要略高。

电导热油行星搅拌炒锅：电加热行星搅拌炒酱锅以导热油为介质，连接电源通电，通过电热管加热导热油产生热量。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

电磁炒锅，则以电磁为热源进行加热，热利用率更高，设备往往能够决定产出食品的口感，因此选择一台好的设备，是制作好的食品的至关重要的环节，所谓工欲善其事，必先利其器。

德尔机械专业生产夹层锅，行星搅拌炒锅，欢迎食品行业、制药行业有相关设备需求的客户，随时来电咨询洽谈，或者直接来厂参观考察，德尔竭诚为您服务。

电磁 行星搅拌炒锅

豆沙馅料|莲蓉馅料炒锅

多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置，保证了控制箱、电机、机械部件有效联动，不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，售后服务量大大减少。

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