带搅拌夹层锅,物料在蒸煮的过程中,为了保证物料能够充分的受热,需要对物料进行搅拌,除此之外I,搅拌桨可以在不断搅拌的过程中,使得物料充分混合,更好的符合食品的加工工艺。
因此带搅拌夹层锅被广泛应用于食品加工以及医药等行业。主要用于牛肉、羊肉、大骨头等的熬煮,近年来化糖炒糖行业也广泛应用夹层锅,豆浆熬制、豆汁制作,米粉制作也会用到夹层锅。医药行业从很早变开始应用夹层锅,中药蒸煮特别适合用夹层锅。
电加热夹层锅|夹层锅|导热油夹层锅
从近一段时间的销售上来看,客户多偏向于选择电加热夹层锅,总结起来,原因如下:
1.升温快,保温效果好;
2.可温控,优势明显;
3.安装简单,操作使用方便;
4.用电安全方便;
德尔机械专业生产夹层锅、行星搅拌炒锅,多年专项致力于该种食品机械设备的研发与生产,专业水平高,信誉好,欢迎有意向的客户来电咨询或者直接来厂参观考察。
肉冻夹层锅
肉冻,是冬天的一道没事。
肉冻用什么样的素材,发挥比较灵活,可以将自己喜欢的肉食放进去,混合煮,加入佐料,自然冷冻,形成美味的肉冻。
在这个过程中,煮,显得尤为重要。
今天要推荐的就是这样一款煮肉汤的夹层锅。
材质:食品级304不锈钢
型号:50l-600l,可按需定制
搅拌:立式或者带搅拌
倾倒物料:立式或者可倾斜式
加热方式:蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电加热夹层锅、电磁夹层锅