宏大科创厂家济南一家生产直销供应豆制品设备的厂家，厂家生产的豆腐皮机、豆腐机、豆芽机、牛排豆皮机、腐竹油皮机、豆腐干机、素鸡机等应有具有，厂家提供免费技术，专业老师教学指导，现场车间培训学习，演示操作看成品，具体可以咨询热线

宏大科创人造肉机的功能：

1、人造肉机生产的产品，用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜，也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调，如做成宫保鸡丁、软炸虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等，食之润滑爽口，色香宜人，是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店，各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等畅销的新产品。

2、人造肉机还可以将本机生产出的产品直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品，产品比将以口感好、高蛋白、低脂肪畅销。

欢迎实地到济南厂家宏大科创来考察参观，我们厂家的设备多款型号现货供应，可以根据你的需要搭配优惠生产线，也可以根据你的要求定做你需要的尺寸和产量的配置。厂家设备自动化程度高，整套生产线一般1-2人就可以操作生产的。厂家提供免费技术，提供设备的操作，还有设备的日常维修保养技术。购买设备更有书面的技术资料和部分设备的操作光盘免费赠送给你，方便你学习回家之后忘记的可以作为再学习的依据。我们设备都是给你安装调试好之后整机打好包装，通过物流托运到您当地货运站的，所以对于设备的运输您不用担心。对于路途遥远想要直接邮购的用户来说，我们厂家提供的是现场的视频教学，这就解决了您不能现场学习的麻烦。

宏大科创新式多功能人造肉、蛋白肉、牛排、豆皮生产工艺流程：

　　1、大豆清选：收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质，应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛，使用时应注意调整大豆的流量，流量过大，选豆不精；流量小、效率低下；一般应控制在150-200公斤/小时。

　　2、大豆脱脂：使用螺旋式榨油机脱脂前，要仔细阅读使用说明书，掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆，亦不可在冷车时大量下豆，这样会卡住机器，损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%，豆粕的残油率控制在5%-6%。

　　3、豆粕粉碎：用进锤式万能粉碎机即可粉碎，选用的筛片密度为80-100目之间，这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量最好。

　　4、豆粉拌水：豆粉与水的比例为2：1，利用搅拌机充分搅拌，直至外观呈潮湿颗粒，手抓成团，松手即散为宜。

5：将和好豆面放入自动下料器里，加温自动挤压成形。