加热高效夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。折叠安全方便夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
夹层锅|电加热锅|导热油锅|羊肉汤锅|牛骨汤锅|蒸汽夹层锅|燃气夹层锅|熬糖锅|化糖锅
德尔机械专业生产夹层锅、行星搅拌炒锅,欢迎食品行业、制药行业等有夹层锅、行星搅拌锅需求的客户,随时来电洽谈或者直接来厂实地参观考察!期待您的光临!
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以蒸汽(或导热油、天然气)为热源,受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,并配置先进的搅拌器,能承受较大的扭矩,设计有物料翻转匙桨叶在锅内刮壁,翻转搅拌,搅拌均匀,不粘锅底,生产效率高。广泛应用于莲榕、果酱、果榕、枣泥、饴糖、乳品与罐头等食品加工及酿造制药、日用化工等行业,作为物料深化、加热蒸煮之用。
豆制品夹层锅
夹层锅除了可以用来在大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥,在其他领域也可以用到,比如炮制重要,比如米粉的制做,再比如豆制品的制作,像是豆浆熬制,豆汁熬制等都可以用到。
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
客户可以根据自己的需要自行选择要哪种类型的,也可以在于德尔技术人员沟通后,根据自己加工物料的特性合理选择类型。