夹层锅简介:
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式。
夹层锅分类:
1.是否带搅拌:带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅
2.是否可倾:立式夹层锅和可倾斜夹层锅
3.根据加热方式:电加热导热油夹层锅、燃气夹层锅、蒸汽夹层锅、电磁夹层锅
夹层锅的用途:
食品类蒸煮炒制
夹层锅的特点优势:
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
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夹层锅合作流程:
1、联系我公司,我们将了解您的详细需求,确定此机型是否适用您的产品,如不适用可以为您的产品为配置;
2、需求了解清楚,机械设备的型号确认后,运营部业务员报价;
3、价格商量合适后,双方签署合同,安排后续的加工生产和配送流程。
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可倾式夹层锅以电力为能源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制;物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀;锅体内外壳均为不锈钢材料制造,符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。
立式夹层锅采用内外胆整体,旋压无焊接一次成型,广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味、莲蓉、豆沙、果酱、肉酱、酱菜等食品的加工及日用、化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。