干果食品微波干燥烘焙机

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干果食品微波干燥烘焙机图1

干果食品微波干燥烘焙机

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2017-08-05 22:5220询价
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济南越弘微波工业设备有限公司普通会员
所在地:山东 济南
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产品详情

微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。

型 号:YH-30KWHM

电源输入:三相五线380V±10%;50Hz±1%

微波频率:2450MHz±50Hz

额定输入视在功率:40KVA

微波输出功率:30KW(可调)

微波输入电流:6A/只磁控管

微波工作电流:0.25~0.3A/只磁控管

外型尺寸(长×宽×高)约:11690mm×840mm×1750mm

输送带宽度:620mm定制 进出料口高度:50mm定制

传送方式及速度:0.5~5m/min(变频调速)

生产效率:干燥(脱水)30kg/h;杀菌300kg/h

使用气温:-5~45℃ 相对湿度:≤80%

微波泄漏:符合国家GB 10436-1989微波辐射卫生标准

电气安全:符合国家GB 5226.1-2002机械电气安全标准

控制方式:PLC控制

驱动方式:Wepex工业微波电源

微波设备为非标产品,其型号、规格等根据客户需要定制,所以以上数据仅供参考

微波杀菌特点:

1、微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般杀菌温度在75-80摄氏度就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。

2、节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。

3、由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、彻底。



微波淀粉干燥设备用于淀粉类物料的干燥烘干用,如:红薯淀粉干燥、玉米淀粉干燥、小麦淀粉干燥、马铃薯淀粉干燥、豆类淀粉干燥等。

淀粉的用途十分广泛,可用于生产麦芽糖、葡萄糖、酒精等,其在工业生产中应用也十分广泛,它主要是由含淀粉类的物质经过提取而得,然后通过在经过干燥脱水而得。

采用微波干燥设备对淀粉干燥具有干燥速度快、时间短、杀菌杀虫等特点。微波淀粉干燥设备在干燥淀粉时,在一定的含水条件下,适当提高干燥温度,可达到淀粉改性的效果。很多食品加工企业、采用微波干燥设备对淀粉进行改性生产。

济南越弘公司生产的微波淀粉干燥设备在淀粉生产、加工企业得到了广泛的应用,可根据客户实际要求,量身为客户定制各种型号、规格的微波淀粉干燥设备,欢迎广大客户来电咨询、参观考察、洽谈合作。


越弘西洋参微波烘干设备的优点:

1、均匀快速,这是微波烘干的主要特点。由于微波具有较大的穿透能力,加热时可使介质内部直接产生热量。

2、热效率高、反应灵敏,由于热量直接来自于干燥物料内部,热量在周围介质中的损耗极少,加上微波加热腔本身不吸热,不吸收微波,全部发射作用于物料,热效率高。

3、温度可调,可进行低温烘干,保持西洋参的药物、营养成分不被流失。

此设备除可对西洋参烘干以外,还可对金银花、金莲花、菊花、黄芩、丹参、人参、党参、生地、熟地、白术、桑葚等进行烘干。

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