微波茶叶烘焙机是微波烘干、杀青的延伸应用,发展成熟,具有多种规格、型式可选择。 设备操作简单,省时省力,烘焙量大,效率高。
如果茶叶中还还有一定的水分,易发霉败坏,难以存藏所以须焙干以便收藏。而焙干温度的高低是决定茶叶品质的主要因子,当温度升高时,茶叶中的水分逐渐蒸发出来,而后香气伴随着水分蒸发出来,大部分香气成分中的芳香精油类沸点均在150度以上,因此茶叶烘焙的温度应在150度以下,通常以不超过110度为宜。通常较粗老的茶叶需较高的烘焙温度以藉焦糖产物掩盖粗老茶叶的粗菁味;细嫩茶叶则温度不可太高,而延长时间以使茶汤滋味转甘醇而香味又能适当发扬为原则。
同样温度下较嫩的茶叶耐火力较弱,茶叶烘焙时间宜缩短,较粗老的茶叶耐火力较强,茶叶烘焙时间需较长;粗制茶发酵程度较充足者,耐火力较弱,时间要缩短,反之要延长;外形紧结的茶叶耐火程度高,需较长的再烘焙时间,反之则缩短时间。
越弘公司研发、生产的微波茶叶烘焙机广泛应用于高~茶叶的加工生产中,可根据客户实际要求定制不同规格型号的设备。欢迎来电咨询、参观考察。
氯化钴微波干燥存在的优点:
产品优点:
1、均匀快速,这是微波干燥的主要特点。由于微波具有较大的穿透能力,加热时可使介质内部直接产生热量。不管物料的形状如何复杂,加热也是均匀快速的,这使得物料脱水快。2、具有选择性,微波加热与物质的本身性质有关、在一定频率的微波场中,水由于其介质损耗比其它物料大,故水分比其它干物料的吸热量大得多;同时由于微波加热是表里同时进行,内部水份可以很快地被加热并直接蒸发出来,这样物料可以在很短的时间内经加热而脱模。
3、热效率高、反应灵敏,由于热量直接来自于干燥物料内部,热量在周围介质中的损耗极少,加上微波加热腔本身不吸热,不吸收微波,全部发射作用于物料,热效率高。
微波氯化钴干燥设备在对氯化钴干燥时,可以精准掌握其水分含量,越弘欢迎来电咨询,来人参观考察。
苏子微波烘干设备
是越弘公司制作一款新型烘干设备,与传统的烘干设备相比较,具有烘干温度低,烘干后的产品易剥皮、粉碎等特点,已成功在多家苏子加工企业中得了良好的的应用。
苏子含有一定的油,如果烘干温度过高会出油,这样就不易剥皮粉碎。并且市场很多人不愿接受高温加工炒制的食品,因为食品受高温加工炒制后易改变食品的原有成分,他们认为会产生一些致癌的物质。微波烘干设备采用的是低温60-80℃,在此温度下苏子不易出油,也不会改变苏子原有的成分。
微波苏子烘干设备特点:
1、烘干温度低。
2、烘干后的产品颜色漂亮。
3、处理后的苏子易于剥皮、粉碎。
4、生产环境卫生、环保。
5、设备采用电做为能源,整机不锈钢制造,完全符合GMP车间生产设备的要求。
济南越弘微波