电磁加热行星搅拌炒锅:德尔电磁加热馅料炒锅,通过高频线圈发热直接加热不锈钢锅体,升温快,温度稳定,炒出的馅料每锅品质都始终如一,德尔电磁加热炒锅是国家专利产品而且此锅工功能强大。炒馅料,炒酱,炒火锅底料,炒菜,炒肉,他都可以做到。我们称它为多功能炒锅。
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智能电磁行星炒锅、电磁行星搅拌锅原理:
商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
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1.全自动大型商用电磁线圈加热自动搅拌炒锅采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压后翻,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
2、全自动大型商用电磁线圈加热自动搅拌炒锅搅拌器和刮板结构设计一个两个特,运用行星式搅拌器(公转加自传相结合的方式)与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比,可保证锅内无任何搅拌盲点,物料搅拌混合更均匀,刮底更,不容易产生糊锅现象。
3、全自动大型商用电磁自动搅拌炒锅加热功率可以设。设备比较大的优点是容量大加热生产快。适合商用,而且停止加热后锅体可以更快降温,防止高温余热导致糊锅。
4、全自动大型商用电磁线圈加热自动搅拌炒锅外形尺寸以300L为例1900*2000*1750mm.采用电磁加热方式.