电磁加热自动行星搅拌炒锅 电磁辣椒酱搅拌炒锅电磁加热的优势:
1、升温快,升温的速度要比加热圈加热的方式快很多。
2、节电效果好,电磁加热器要比加热圈加热方式节电30%以上。
3、热能量利用率高,因为电磁加热器是让料筒自身发热,不像加热圈是利用热传递方式,这样就可以避免在热传递的过程中存在热能量的损失。同时电磁加热器外面还有包上一层保温棉,可以避免热能量散发到空气中。
4、有效提升产量,因为升温快,热能量利用率高,所以产生出来的产品质量更好,产量也更高。
化糖稀电磁行星搅拌炒锅
德尔机械专业生产夹层锅、行星搅拌炒锅。
德尔机械作为专业生产电磁熬糖锅、化糖锅、各种酱料、馅料炒锅的生产厂家,一直致力于对新型设备的研发。很多食品在生产的过程中,比如制作牛轧糖、花生酥等食品的时候,需要先化糖稀,这时候就会用到电磁行星搅拌炒锅。
行星搅拌炒锅,从加热方式上可以分 为电加热、燃气加热、蒸汽加热及电磁加热行星搅拌炒锅。
花生酱电磁行星搅拌炒锅
实现对物料的加热很简单,但是很多物料在加热的过程中会出现粘锅糊锅的现象,这样会对食品加工口感,成品的质量,甚至对设备本身寿命都会有一定的影响。
对于有这种特性的物料,就需要用行星搅拌炒锅,360度无死角刮底刮边搅拌,搅拌桨用的是耐高温、耐腐蚀的聚四氟乙烯,可以有效的防止和避免糊锅粘锅。