德尔机械供应电磁加热行星搅拌炒锅。
电磁加热行星搅拌炒锅,是在燃气行星搅拌炒锅的基础上,改用新型的电磁加热技术,电磁加热升温快,受热均匀,全自动控制,自动搅拌,自动翻锅倾倒物料,聚四氟乙烯搅拌齿,抗腐蚀耐高温,360度全方位无死角搅拌,刮底刮边,有效的防止粘锅糊锅。
同时,电磁加热可以节省成本,节能环保高效,也是国家倡导的食品机械设备。
智能电磁行星炒锅、电磁行星搅拌锅原理:
商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
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电磁行星搅拌炒锅
关于加热方式:行星搅拌炒锅,目前有四种加热方式,分别是:电加热行星搅拌炒锅、燃气加热行星搅拌锅、蒸汽行星搅拌炒锅以及电磁行星搅拌炒锅,当然效果zuihao的是电磁加热行星搅拌炒锅。
什么是电磁加热?近年来电磁应用越来越广泛,节能环保高效安全,是其最大的优点,电磁炉就是电磁技术最常见的应用。电磁加热的原理是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质容器放置上面时,容器表面即切割交变磁力线而在容器底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使容器底部的铁原子高速无规则运动,原子互相碰撞、摩擦而产生热能。从而起到加热物品的效果。因为是铁制容器自身发热,所以热转化率特别高,高可达到95%。