肉制品夹层锅

1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。

7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

一切肉制品的蒸煮卤制都可以选择夹层锅，但是不限于此，中草药炮制以及熬糖炒糖都可以选择夹层锅，欢迎所需客户来电洽谈，最优的服务最棒的产品。

电加热夹层锅|夹层锅|导热油夹层锅

从近一段时间的销售上来看，客户多偏向于选择电加热夹层锅，总结起来，原因如下：

1.升温快，保温效果好；

2.可温控，优势明显；

3.安装简单，操作使用方便；

4.用电安全方便；

德尔机械专业生产夹层锅、行星搅拌炒锅，多年专项致力于该种食品机械设备的研发与生产，专业水平高，信誉好，欢迎有意向的客户来电咨询或者直接来厂参观考察。

很多客户在选购设备的时候，受限于操作场地的大小，加上厂家对设备外形尺寸的模糊，导致客户在选择设备型号的时候左右为难。

夹层锅外形尺寸，不同的加热方式、带不带搅拌以及是立式还是可倾斜的，都会对外形尺寸产生影响。

这里明确一下普通夹层锅的外形尺寸，供客户匹配场地参考：单位（mm）

50L：650*650*1350

100L：750*750*1400

200L：850*850*1450

300L：950*950*1500

400L：1050*1050*1550

500L:1150*1150*1700

600L:1250*1250*1800

800l:1450*1450*1900

1000L:1550*1550*2000