越弘微波番茄酱杀菌设备的特点：

1、杀菌温度低。一般杀菌温度在70—80℃。

2、杀菌时间短。微波杀菌波设备可快速对食品进行杀菌，约5—10分钟就可达到杀菌的效果。

3、杀菌彻底。由于微波可穿透一定厚度的食品，所以微波在对食品进行杀菌时，可内外同时杀菌。

4、产品品质好、延迟食品的保质期。

5、保持食品原有的风味及营养。

传统的食品灭菌和消毒方法有很多种，有通过温度进行杀菌的巴氏杀菌和高温杀菌，也有通过红外、紫外线或臭氧对室内空气进行杀菌。微波杀菌属于低温杀菌，通过微波杀菌设备处理过的食品的保质期可延长3～8倍，并且是低温处理，不破坏食品原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。

微波灭菌机主要采用微波对食品进行辐射杀菌，微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。食品在微波的辐射下细胞膜断面的电位分布受到影响，造成细胞膜周围电子、离子浓度和细胞膜的通透性能改变，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。微波的热效应是菌体由于吸收微波能升温。使物料的水分子升温挥发，从而使细菌体内蛋白质同时受到无极性热运动和每秒钟24.5亿次震荡的作用，使其空间结构变化或破坏，而使蛋白质变性。蛋白质变性后就失去生物活性。

食品添加剂微波干燥杀菌设备主要用于酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等杀菌用。

微波食品添加剂干燥杀菌设备，济南越弘微波

主要是通过微波能作用，利用微波杀菌的特性，将食品添加剂中的细菌杀死，以达到食品卫生的标准。

微波食品添加剂杀菌设备具有杀菌时间短，温度低，不影响原有成分等特点。微波杀菌一般杀菌时间在3—5分钟即可完成，杀菌时的温度也比传统的杀菌方法要低很多，传统的杀菌温度需要120℃以上，而微波杀菌的温度只有70—80℃。由于微波杀菌设备时间短，温度低，所以食品添加剂在微波杀菌的作用下，可很好地保持其原有的成分及风味。

该设备采用全不锈钢制造，车间生产环境友好，机械化程度高，设备操作简单。设备产能大小、尺寸可根据客户实际要求及场地要求来定制。