微波牛肉干烘干灭菌设备

牛肉干味道鲜美，以各种佐料、工艺制作，可满足天南海北各种口味和老***幼的喜爱，作为旅游休闲食品深受人们的欢迎。过去牛肉干生产靠太阳晒、烧土炕烘，生产的牛肉干品质次，污染严重。后又有厂家进行了技术改造，建蒸汽烘房或电热烘房，卫生条件得到改善，减少了灰尘和细菌的污染，但仍存在三大问题：一：烘干时间长。牛肉干浸渍后，经凉干含水在35％左右，要达到成品水份10－12％的要求，得烘很长时间，这就限制了产量提高。二：增加了蒸汽、电热的能耗,成本高，经济效益低。三：杀菌不彻底，卫生指标达不到要求。

我公司研制出现代化的用于肉类加工专用微波烘干、杀菌生产线，经使用表明，微波设备加工的肉类成品无论是质量还是产量以及卫生指标均得到彻底改观,并解决了国内许多专业微波生产厂家多年没有解决的微波加热过程牛肉干产生焦化问题。越弘微波

红枣烘干应用：

可用于：核桃、黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子五谷杂粮的干燥、杀菌、杀虫；枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌；山野菜干燥、杀菌；辣椒制品、花朵的干燥、杀菌；脱水蔬菜的烘干、杀菌；食用菌干燥、杀虫；中药材干燥、杀菌等食品的加工。

微波烘干大枣产品质量的优点：

含水率28%干燥到10%左右，微波干燥的大红枣，枣型饱满，红枣颜色不变，延长保质期。

微波生产的大红枣片，松脆、口感好、颜色与原红枣一样，具有市场价值。

食品烘烤设备设备特点： 1、物料箱采用不锈钢材料制作，完全符合出口食品卫生要求。 2、风机采用多叶式离心风机，有大风量、高风压、低噪声、低能耗、具有节能、高效等特点。 3、适用范围广，比如可当坚果烘烤设备，也可当烘干设备可干燥各种物料，是通用干燥设备。脱水后成品，其色、香、味基本保持不变。 4、箱体结构合理,不积污物,无死角,确保清洁卫生. 5、本烘箱脱水机具有耗能低,耗气低,价格低,经济效益的特点. 6、设备运行平稳，操作简便，热源可采用蒸汽。

我们生产的食品烘烤烘干设备是定制化设备，产品型号较多，详细信息请到食品烘烤烘干目录了解，如果您对价格、厂家、型号、图片有什么疑问，请联系我们获取新信息。济南越弘工业微波设备有限公司