山东煎饼远近闻名,不管是都市人还是经济水平比较低的群体,煎饼一直是他们衷爱的食品之一。每天早上,不管是上班族还是企业主、居家人们都会在附近的街道或者是路边买几个卷煎饼或者是煎饼果子。煎饼果子在很多地方都是很流行的小吃,可见,一个煎饼果子带来的商机是有目共睹的。
一个全自动煎饼机照样可以实现大多数人的创业梦想。创业是比较艰辛的,但是只要我们有勇气,坚信自己可以,勇敢面对创业道路上的各种绊脚石,相信一定可以有自己的一片天,而且煎饼机价格比较低廉,投资成本比较低,不属于盲目的投资,不论结果怎样,都是在丰富自己的人生,社会阅历越多自然就能获得更多的成功机会。
技术的发展使得煎饼机自动化程度更高,只要调好机器我们可以不用看管,节省了人力物力,相比传统的煎饼烙制方法,不能不说机械化的社会就是好。操作简单的煎饼机适合普通大众,只要我们想做任何人都有成功的机会。
为什么要选择全自动煎饼机?
山东煎饼机根据用途来分的话,可以分为家用煎饼机和商用煎饼机。 如果根据热源分类的话,有最原始的柴禾煎饼机,还有市面上的蜂窝煤加热煎饼机、煤块加热煎饼机、燃气加热煎饼机、电加热煎饼机和导热油煎饼机等等。
按照导热分类的话,有直烧式煎饼机,导热油分体导热煎饼机和燃气煎饼机。还有一种是手工鏊,它是仿手工煎饼机模拟传统的手工做法,机器自动生产的,非常的节省人力,而且也提高了生产效率。 当然了最后还有一种是全自动鏊,一种小型的全自动煎饼机,它的整体是比较小巧的,使用也是比较灵活的,操作也是比较简单的。
泰安鑫华煎饼机制造厂是一家集生产、研发、销售、售后于一体的大型食品机械生产企业。具有自主研发产品30多个,其中有10多项产品获得国家专利。 公司主营:燃气型、燃煤型、导热油型以及各种全自动煎饼机。煎饼机的种类是有很多的呢,下面鑫华煎饼机就为大家讲述下全自动煎饼机的优点。 全自动煎饼机携带是非常方便的呢,而且全自动煎饼机特别适合店铺经营和三轮车流动营业。使用全自动煎饼机是非常环保的,也非常清洁,一般只需要使用瓶装液化气就可以彻底的解决普通煤炉子生火难、火力难控制等等,而且还可以节约用气。
煎饼机的质量决定了煎饼的味道
如何才能做出美味的煎饼呢?设备是关键,但是除了煎饼机设备以外还有其他的一些因素吗?下面泰安鑫华全自动煎饼机和您简单的了解一下:
一先确定一种摊煎饼的手法,无论从右边走Z字形往左边摊,还是从边上旋转往中间摊,确定一种适合自己操作的手法后。刚开始使用稀面糊在锅面上练习;因为面糊越稀,含的水份就越多,蒸发水份的所需要的时间就长,给你慢慢摊煎饼留出了时间。
第二练习把煎饼摊匀,一开始不要追求将煎饼摊圆和摊薄,可以先摊长条形,只要将面糊摊均匀就可以。再练习把煎饼摊匀摊薄,摊煎饼的时候感受使用的力度和刮板与锅面的倾斜角度,力求将煎饼摊匀摊薄。
最后练习将煎饼摊匀摊薄摊圆,有了前面的基础,相信将煎饼摊圆已经不难了,这时还要照顾到面糊尽量不要流到锅沿外边。
手法都练习好后,开始练习摊全套煎饼,这时不要马上就出去做生意,首先给家人或邻居们品尝一下你的煎饼味道如何。家里的米饭、馒头也不要做了,就把你摊的煎饼当主食,这样连着做两天后,你就可以开始出去做生意了。因为这时你已经非常有信心了,即使有几个客人排队等候,你也会不紧不慢的将煎饼摊好。
选择煎饼机是关键,摊煎饼的技巧同样是关键,所以要制作美味的煎饼,除了煎饼机的选择以外还要注意摊煎饼的技巧,注意这两方面才能够摊制出美味的煎饼。