煎饼机的几种种类
在不断发展的今天生产了各式各样的煎饼机,其中鏊子煎饼机就有好多种:蜂窝煤煎饼机、烧煤煎饼机、燃气煎饼机、电加热煎饼机等等。
烧煤煎饼机是比较普遍使用的煎饼机,成本低、效率高适合大多数农村家庭使用。本厂煤块煎饼机改革了常见煤块煎饼机不好控温,受热不均匀的问题,有专门的烟筒排烟,您完全不用担心烟灰满天飞的问题,完全没有烟熏火燎的现象发生,能源燃料为无烟煤,煎饼成本一斤只需三毛钱左右,使煎饼的利润空间大大提升,专门适合烙制五谷杂粮的煎饼,发酵的,熟料的、本煎饼机适合东北各个地区,农村、乡镇加工。全自动、半自动、手动,都有,既节省了人力,也提高了产量,越来越收到广大人民的喜爱,适应了社会的发展,机子的直径60、65、70、75、80、85、90都有。
蜂窝煤煎饼机采用蜂窝煤供热,换煤球简单方便,不影响鏊子在换煤时中间不热的问题。这款机器的突出优越性:换碳方式有三种:普通的抬鏊子面换碳、吊顶式免维护、抽拉式免维护、 抽拉式免维护是我们蜂窝煤加热方式中的黄金品牌,换碳方式好换、不用抬鏊子面,一个人就可以操作自如,而且您也不用担心抽拉换碳鏊子中间不热的问题,这是我们机子最主要的优越性。酸的甜的发酵的不发酵的都完全可以烙制。最适合东北广大地区城镇,农村加工,一斤煎饼的成本大约在3毛--4毛左右,是您理想的选择。
燃气煎饼机可使用液化气、天然气好煤气加热,节能30%,无异味,不会出现积炭,窜火现象,是目前比较环保的一款机器。
电加热煎饼机采用高温电炉丝加独特的保温结构大大的降低电的损,独特的三角漏斗式下糊结构下糊一次性完成下糊的速度快,再加上独特的刮糊结构可以做到摊糊刮糊均匀提高了煎饼的成型率。此款机器可降低电的损耗,耗能省30%,不加任何的添加剂不改变手工煎饼的原始的风味 且厚薄度均匀 外型美观 所以无论口感和外形均可以超越手工的煎饼。
鑫华煎饼机为您提供的专业煎饼机有制作普通的煎饼果子和制作山东煎饼,煎饼果子机分为台式和立式的,而山东煎饼机型号很多,加热方式有全电、燃气、燃煤三种功能,由于山东煎饼机带有旋转又分为手动旋转和电动旋转. 台式煎饼机(煎饼果子机)设计非常简单,操作也非常简便.整体采用的是不锈钢材质,对煎饼鏊面表面进行不粘涂料处理,直径是39cm,带有精准的控温功能,并且都是离合时控温. 选用性能优良的电子元件,发热管采用高碳钢材质,干烧也不会损坏,安全可靠,使用寿命长.热效率高,省时省电.台式煎饼机加热都是采用的是加热丝加热,并有自动控温,调温装置,当内部温度达到设定值时,加温自动停止.
仿手工煎饼机和传统煎饼机的区别
社会在不断的发展,人们的生活水平也在不断地提高,吃什么样的食品最健康,穿什么材质的衣服更健康已经成为百姓在生活中考虑的一个问题,该怎样做、采用什么样的配料才能做出健康的食品等一些列问题困扰着从事食品行业的人员。这就要求需要寻求高科技生产食品的科技,必须提高自主创新能力,适时推出新产品,而这一切都是以健康环保的生产方式和先进的制造技术为基础,而煎饼机就符合了条件。
首先是,煎饼是采用五谷杂粮磨成面后,加水调成糊状而做成的。全过程无任何添加。并且由原来的手工制作并称现在的全自动煎饼机操作,不仅大大提高劳动效率而且还改善了兼并加工工程中的卫生状况。煎饼机做出的煎饼口感酥软,安全的绿色食品,广受人们的喜爱。
其次是,全自动煎饼机的生产效率远远超过以往的手工劳作。随着技术的创新和完善,煎饼机的减少了手工烙制煎饼的复杂程序,采用煎饼机只需简单的准备工作就可以做出香甜的煎饼。煎饼机效率的提高和带动人们走上致富路。
最后是效益高,因为人们每天都要吃饭,这是任何事情都不能阻挡的。所以从事食品加工的工作收益是比较稳定的。而且像煎饼制作,不需要太大的地方外加煎饼机一台完全就可以开业啦。 对于投资少,回报率高,给人们的生活带来了很大的方便。
煎饼机在未来的发展中会给人们创造出更大的经济价值,取得更大的经济效益,给人们的生活带来更大的方便。