微波榛子烘干设备适用于炒货（核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁）等烘干、烘烤、膨化。

榛子，榛树的果实，形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、核桃、腰果并称为“四大坚果”。

榛子烘干设备其特点：物料在微波电磁场的直接作用下。均匀加热、无需经过热传导。卫生、高效，膨化效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。济南越弘微波设备

微波竹笋杀菌设备是利用微波杀菌的原理，在微波对竹笋作用时，微波场会使细胞膜附近的电荷分布改变，导致膜功能障碍，使细胞的正常新陈代谢功能受到干扰破坏，使生物细胞的生长受到抑制，甚至停止生长或使之死亡。

微波竹笋杀菌设备优点：

1、杀菌时间短。一般杀菌时间约3-5分钟。

2、杀菌温度低。传统靠热力杀菌的温度在120—130℃，而由于微波固有的特性，采用微波杀菌时，温度一般在70—80℃。

3、保持竹笋原有的风味。

4、不破坏竹笋的营养成分。

5、生产环境好。采用电作为能源，全不锈钢制造，在生产的过程中，无废弃、废水、废渣产生。

6、全自动化、流水线式作业。

7、劳动强度低，只需要在进料端、出料端各安排一个生产、操作工人即可。

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随着目前人们生活节奏的加快，科学技术的发展，干燥技术领域越来越受到重视。微波烘干技术现已全面应用于食品工业、材料化工、医药工业、矿产开采业、陶瓷工业、实验室分析、湿天然橡胶加工等各行各业，广泛应用于生产和生活中。一般的烘干方法有机械法、化学法和加热(冷冻)法。这些方法要么设备庞大、烘干费用高，要么烘干速度慢、处理量小等完全不能满足现代人地要求，而微波与传统干燥方式相比，具有速度快、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点，微波干燥无疑是适应新产品要求的一项新技术。

微波加热特点：

一、加热速度快。微波加热与传统加热完全不同。它是使被加热物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。因此，尽管是热传导性比价差的物料，也可以在极短的时间达到加热温度。

二、节能高效。由于含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的传输耗损外，几乎无其他耗损，故热效率高、节能。

三、加热均匀，无论物体各部分形状如何，微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好，不会出现外焦内生的现象。

四、防霉、杀菌、保鲜。微波加热具有热力和生物效应，能在较低温度下灭菌和防霉。由于加热速度快、时间短，能大限度的保存物料的活性和食品中的维生素、原有的色泽和营养成分。

五、先进工艺、易控制。微波加热只需有水、电的基本条件，只要控制微波功率即可实现立即加热或终止，应用微波机可进行加热过程和加热工艺的自动化控制。

六、占地面积小，安全无害。由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作，所以微波泄漏极少，没有放射性危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染；既不污染食物，也不污染坏境.