煎饼机的几种种类
在不断发展的今天生产了各式各样的煎饼机,其中鏊子煎饼机就有好多种:蜂窝煤煎饼机、烧煤煎饼机、燃气煎饼机、电加热煎饼机等等。
烧煤煎饼机是比较普遍使用的煎饼机,成本低、效率高适合大多数农村家庭使用。本厂煤块煎饼机改革了常见煤块煎饼机不好控温,受热不均匀的问题,有专门的烟筒排烟,您完全不用担心烟灰满天飞的问题,完全没有烟熏火燎的现象发生,能源燃料为无烟煤,煎饼成本一斤只需三毛钱左右,使煎饼的利润空间大大提升,专门适合烙制五谷杂粮的煎饼,发酵的,熟料的、本煎饼机适合东北各个地区,农村、乡镇加工。全自动、半自动、手动,都有,既节省了人力,也提高了产量,越来越收到广大人民的喜爱,适应了社会的发展,机子的直径60、65、70、75、80、85、90都有。
蜂窝煤煎饼机采用蜂窝煤供热,换煤球简单方便,不影响鏊子在换煤时中间不热的问题。这款机器的突出优越性:换碳方式有三种:普通的抬鏊子面换碳、吊顶式免维护、抽拉式免维护、 抽拉式免维护是我们蜂窝煤加热方式中的黄金品牌,换碳方式好换、不用抬鏊子面,一个人就可以操作自如,而且您也不用担心抽拉换碳鏊子中间不热的问题,这是我们机子最主要的优越性。酸的甜的发酵的不发酵的都完全可以烙制。最适合东北广大地区城镇,农村加工,一斤煎饼的成本大约在3毛--4毛左右,是您理想的选择。
燃气煎饼机可使用液化气、天然气好煤气加热,节能30%,无异味,不会出现积炭,窜火现象,是目前比较环保的一款机器。
电加热煎饼机采用高温电炉丝加独特的保温结构大大的降低电的损,独特的三角漏斗式下糊结构下糊一次性完成下糊的速度快,再加上独特的刮糊结构可以做到摊糊刮糊均匀提高了煎饼的成型率。此款机器可降低电的损耗,耗能省30%,不加任何的添加剂不改变手工煎饼的原始的风味 且厚薄度均匀 外型美观 所以无论口感和外形均可以超越手工的煎饼。
现代煎饼机的显著特点
传统的烙煎饼在烟熏火燎中忙活,现今自动化程度很高的仿手工煎饼机问世,能够减少劳动力,提高工作效率。并且极大改善了工作环境。 机械化仿手工煎饼机传承传统优势,可以烙以小麦、玉米、高梁等杂粮为原料的煎饼,并且摊出的煎饼薄如纸,松软可口,保持了原始手工煎饼的口感,较人工烙煎饼明显省时、省力、效率高,具有较强的推广应用价值,让农村主妇彻底告别烙煎饼烟熏火燎的环境,并让有千百年历史的煎饼,走进各大中型城市的超市、商场内,让城里人吃到农村妇女用巧手烙出的煎饼。
山东是煎饼之乡,同样的促成了仿手工煎饼机以极大的消费市场。告别烟熏火燎的各种机械性煎饼机将得到更加广泛的应用。
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我们的泰安全自动煎饼机品质优良,性能稳定,与食物接触面都是经过特殊处理的,自动控温,煎饼机高效节能,利用电磁感应原理透过锅底铁质分子配合磁力线振动生热,上热快、效果好,是一款非常经济实用的摊杂粮煎饼机,另外,全自动煎饼机还有大小款式,分为台式、立式之分,所以有多种款式供您选择,机壳为全不锈钢结构,其他双面加热煎饼机均选用进口或国内知名厂家生产的正规器件,自动控温煎饼机结合先进技术,确保了设备的可靠性和稳定性,机器大小火是使用温度也是可以根据您实际需要调节的,煎饼机受热均匀,做煎饼时机器不会出现粘锅,糊锅的现象,本机生产的煎饼口感与手工煎饼口感一样劲道好吃,外观上煎饼的周边整齐板正,厚薄可调,不管您是开店还是自己创业,都是您的理想之选。鑫华煎饼机厂真诚期待您的合作。