现在随着煎饼被舌尖上的中国节目收录为中国美食后，也越来越多的人想要了解煎饼。然后随之而来商机就出现了，大多数人知道了煎饼这种食物，很多人也原因尝试，所以很多来我们公司询问煎饼机的种种问题想要达成交易意愿，因为有些地区喜食甜食，有些喜欢粗粮，我们公司的配方也有很多种基本上可以满足各地区的口味！

   煎饼机种类也比较繁多，但基本分为以下几个大类，全自动导热油型煎饼机、全自动仿手工导热油型煎饼机、全自动单饼机，以及煎饼折叠机，直烧型全自动煎饼机，客户要看当地的需求量来定制煎饼机，有句俗话说的好最贵的不一定是zui好的要适合才是zui好的，选煎饼机也是同样的道理，根据不同地区配置不同的配方，根据不同的需求配置不同的机型，鑫华煎饼机制造厂可满足大多数客户的需求！

      再者就是售后服务了，我们承诺上门服务，安装机械，教会配方，让您全程无忧！

仿手工自动煎饼机特点 

鑫华仿手工自动煎饼机具有以下特点：  一、烙煎饼形式：使用仿手工煎饼机烙煎饼与传统烙煎饼一样，烙出的煎饼无论是形态还是口感都不逊于手工煎饼,应该说比手工煎饼要好很多.鏊子采用多种金属成份的生铁铸造的鏊子，这种鏊子具有耐高温、不变型的特点，鏊子正反两面均用车床精密加工研磨而成,无论用哪种加热方式,都可使鏊面受热均匀。  

第二是鏊的加热形式：这种仿手工煎饼机采用传统加热方式，如：目前先进的导热油煎饼机,电加热煎饼机,煤块、蜂窝煤加热、燃气煎饼机等，目前煎饼厂采购最多的为导热油型煎饼机，具有多种其它类型煎饼机无法相比的特点，技术已相当成熟，再就是仿手工煎饼机操作简单：自动上糊，自动刮糊，使烙煎饼轻松方便，鏊子加热后，鏊面受热均匀，烙出的煎饼厚薄一致，可薄可厚，无论从外观、口感都比纯手工煎饼好，一人操作两盘鏊子轻松自如。

煎饼机的质量决定了煎饼的味道

      如何才能做出美味的煎饼呢？设备是关键，但是除了煎饼机设备以外还有其他的一些因素吗?下面泰安鑫华全自动煎饼机和您简单的了解一下：

      一先确定一种摊煎饼的手法，无论从右边走Z字形往左边摊，还是从边上旋转往中间摊，确定一种适合自己操作的手法后。刚开始使用稀面糊在锅面上练习；因为面糊越稀，含的水份就越多，蒸发水份的所需要的时间就长，给你慢慢摊煎饼留出了时间。

       第二练习把煎饼摊匀，一开始不要追求将煎饼摊圆和摊薄，可以先摊长条形，只要将面糊摊均匀就可以。再练习把煎饼摊匀摊薄，摊煎饼的时候感受使用的力度和刮板与锅面的倾斜角度，力求将煎饼摊匀摊薄。

      最后练习将煎饼摊匀摊薄摊圆，有了前面的基础，相信将煎饼摊圆已经不难了，这时还要照顾到面糊尽量不要流到锅沿外边。 

     手法都练习好后，开始练习摊全套煎饼，这时不要马上就出去做生意，首先给家人或邻居们品尝一下你的煎饼味道如何。家里的米饭、馒头也不要做了，就把你摊的煎饼当主食，这样连着做两天后，你就可以开始出去做生意了。因为这时你已经非常有信心了，即使有几个客人排队等候，你也会不紧不慢的将煎饼摊好。

      选择煎饼机是关键，摊煎饼的技巧同样是关键，所以要制作美味的煎饼，除了煎饼机的选择以外还要注意摊煎饼的技巧，注意这两方面才能够摊制出美味的煎饼。