微波竹笋杀菌设备是利用微波杀菌的原理,在微波对竹笋作用时,微波场会使细胞膜附近的电荷分布改变,导致膜功能障碍,使细胞的正常新陈代谢功能受到干扰破坏,使生物细胞的生长受到抑制,甚至停止生长或使之死亡。
微波竹笋杀菌设备优点:
1、杀菌时间短。一般杀菌时间约3-5分钟。
2、杀菌温度低。传统靠热力杀菌的温度在120—130℃,而由于微波固有的特性,采用微波杀菌时,温度一般在70—80℃。
3、保持竹笋原有的风味。
4、不破坏竹笋的营养成分。
5、生产环境好。采用电作为能源,全不锈钢制造,在生产的过程中,无废弃、废水、废渣产生。
6、全自动化、流水线式作业。
7、劳动强度低,只需要在进料端、出料端各安排一个生产、操作工人即可。
山东济南越弘微波设备
微波槟榔烘干膨化设备主要用于槟榔干果的烘干、膨化。烘干时间短、烘干速度快、膨化效果好。
槟榔果略小于鸡蛋,果皮纤维质,内含一粒种子,即槟榔子。胚乳坚硬,具灰褐色斑点。由微波设备烘干膨化后的成品,形状好,表面颜色好,质坚实。无枯心、破碎、杂质、虫蛀、霉变。
微波槟榔烘干膨化设备优点:
微波对物料加热时不需要热传导,内外同时加热,可在数秒钟将物料温度提高到数百度。同时由于物料内外温差小,加热均匀,大大提高加热质量。
1、并且微波加热不需要燃料,不需要锅炉,无污染,无热量辐射。不但优化工作环境,也顺应了社会的节能减排要求。
2、时间短,速度快。
3、提高产品质量。用微波烘干设备对物料进行干燥烘干的同时,还具有杀菌的效果。
4、环保、节能;
为确保每一台设备都符合质量要求,保持优质的品牌质量,我们每道加工工序都经全面检测,并经测试合格后方准许组装,设备组装验收后经全面测试调试合格方准出厂。越弘长期提供免费技术咨询。
食品添加剂微波干燥杀菌设备主要用于酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等杀菌用。
微波食品添加剂干燥杀菌设备,济南越弘微波
主要是通过微波能作用,利用微波杀菌的特性,将食品添加剂中的细菌杀死,以达到食品卫生的标准。
微波食品添加剂杀菌设备具有杀菌时间短,温度低,不影响原有成分等特点。微波杀菌一般杀菌时间在3—5分钟即可完成,杀菌时的温度也比传统的杀菌方法要低很多,传统的杀菌温度需要120℃以上,而微波杀菌的温度只有70—80℃。由于微波杀菌设备时间短,温度低,所以食品添加剂在微波杀菌的作用下,可很好地保持其原有的成分及风味。
该设备采用全不锈钢制造,车间生产环境友好,机械化程度高,设备操作简单。设备产能大小、尺寸可根据客户实际要求及场地要求来定制。