微波花生米烘烤设备主要用于花生米、瓜子、黄豆、绿豆等五谷杂粮烘干、烘烤用。
花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。微波花生米烘烤设备利用微波烘烤的特性,对花生米进行加热,使其温度达到120—130℃左右就可以完成花生米的烘烤,在烘烤时并产生一定的膨化效果。因此,微波花生米烘烤设备也属于低温烘烤设备,且由于微波设备具有一定的膨化效果,所以由微波烘烤设备烘烤出的花生米,口感松脆,香味浓厚、颗粒饱满、提高产品品质。
我公司研发、生产微波花生米烘烤设备可根据客户实际产能要求、场地要求等量身定制。
微波花生米烘烤设备基本参数:
电源输入:三相380±10% 50HZ;
输出微波功率:30/45/60/80/120KW(功率可调)
输入功率:45/67/90/180KW
频率:2450MHz±50MHz
烘烤效率:150/250/300/420/600公斤/小时
微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准
越弘微波设备
液体饮料微波灭菌机
对于饮料的杀菌,现今人们使用较多的还是蒸煮法、巴氏杀菌法还有高温杀菌锅,蒸煮法由于其时间较长,效果较低已逐渐退出饮料杀菌行业,而巴氏杀菌后,饮料中仍然保留了少量的菌类,因此其货架期较短。近几年,微波液体饮料杀菌设备逐渐被饮品厂商喜爱。详情咨询济南越弘
济南越弘微波杀菌设备
用于:包装袋熟食、灌装食品、粉料食品、颗粒类物料的杀菌。
微波杀菌设备原理:
1、在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。
2、高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变;使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用。
3、微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃。
微波杀菌的特点:
1、杀菌时间短。微波杀菌在很短的时间内就可起到杀菌的效果,其杀菌时间一般为3-10分钟。
2、采用物理法杀菌。不改变食品原有的成分。
3、不影响食品的色、香、味及口感。
4、生产环境卫生,环保。设备采用全不锈钢制造,设备完全符合GMP车间的生产设备要求。
我公司生产的微波杀菌设备皆为非标定制,可按客户实际要求量身定制,每小时杀菌产能可为几百公斤至几吨。已在医药行业、食品行业、农副产品行业得到了广泛的应用。欢迎广大客户来电咨询,洽谈业务。