宏大科创第三代大型腐竹油皮机械设备特点：

1.自动下浆，自动起皮，自动定型，自动烘烤，自动回潮，大小尺寸自动调试

2.采用调频与数控控制，真正数字化操作，1人可看多条生产线

3.采用国标304材质不锈钢，生产干净卫生，设备使用寿命

4.蒸汽加温生产，能耗低、原料损耗小.

5.机器自动切断，减少人工

全自动切断腐竹机，全自动豆油皮机，腐竹机械设备生产线技术特点：

制作工艺的独特性主要表现在：其一、工艺流程独特。整个工艺分为：清选→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆 →提皮→烘干→包装等九道流程，层层把关，保障质量

宏大科创腐竹油皮机生产的腐竹油皮产品是蛋白质分子在变性过程中与多糖和脂肪通过分子间的相互作用而形成的具有多孔网络结构的可食性膜[1],它是中国的一种传统大豆制品。目前,中国腐竹的年生产能力约为10万t左右,主要的产地在河南、广西和福建三省,其中河南约占50%,广西约占25%,福建约占15%,其他地区约占10%。全自动腐竹油皮机/全自动腐竹机是专业生产腐竹，油皮，豆腐衣的机器自动化腐竹生产设备，产量高，效率块，技术先进，节省人工，宏大科创全自动腐竹油皮机304#不锈钢材质吗，健康卫生，保质时间长。

1）节约能源：降低烘干成本是高温热泵烘干机最初应用的出发点，也是主要的优点之一，传统烘干设备的效率在60%～90%之间，而高温热泵烘干设备最xx高可以达到250%的效率。

（2）运行费用低：高温热泵的运行费用与纯电加热相比，耗能可节省50％的烘干费用，比燃油（气）降低40%的烘干费用，与燃煤费用相当可以降低20%的费用。

（3）产品品质好：高温热泵烘干机是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级较高。

自动腐竹成形机，支架的两端分别固定有滚筒，两个滚筒之间通过传送带连接，滚筒由电机提供动力，所述传送带足够长，所述成形机还包括原浆加热容器，从原浆加热容器内伸出若干喷淋装置，喷淋装置的喷头对着传送带设置，所述传送带上还设置由电机提供动力的成型移动车，成型移动车上安置有浆料加热容器和由电机带动的成型轮，所述成型移动车后方在支架上设置截断组件，所述传送带的两侧还设置有挡板架，挡板架对应传送带上方有喷淋装置的位置固定在支架上，所述两侧的挡板架底部开设有漏液孔，漏液孔分别连接回流管，回流管伸入回收容器。本发明半自动控制，提高了生产效率。

自动腐竹机在新型节能腐竹机基础上增添数控控制区，实现了真正数字化操作，产能比传统腐竹机高两倍，生产的腐竹质量更优，无次品，自动清洗，操作简单，节约劳动力，从而降低劳动成本。

名称：豆腐衣蒸发锅

型号：WXDY-1

尺寸：2500×1100×750mm

产量：3-4公斤/小时

豆浆放入蒸发锅后，经保温吹凉过程，将锅表面结皮的产品挑起，晾干。如此反复，至将豆浆全部加工完毕，无沾锅底现象。

该设备采用食品级不锈钢制作，利用蒸汽加温生产。具有操作方便、密封、能耗低、原料损耗小的优点，每张豆腐衣尺寸大小可根据用户需求定做。