宏大科创新式全自动豆腐干机的设备功能：在豆腐干、腐乳自动化生产过程中，型框不断循环使用，需要远距离输送，该型框输送机达到了从叠模机械手到凝固机的自动输送，无需人工搬运。 

宏大科创全自动豆腐干机生产豆腐流程：

1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。

2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。

3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。 （注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）

宏大科创豆腐干机工作原理

1、豆腐干机的数据采集模块实现对豆浆液温度值和浓度值的测量，通过传感器把各个参数值非电量转换成电量，通过放大电路将其放大为0一5伏标准信号，经过A/D转换后传给主机模块。

2、豆腐干机的主机模块对信号进行分析处理，通过控制执行模块实现对豆浆液温度和浓度的控制，当检测到的参数值超出设置的适宜参数范围时，自动打开或关闭相应的控制设备，从而保证温度和浓度的稳定。

3、豆浆液温度值和浓度值的显示分别采用2位共阴LED动态显示方式，显示内容为温度值的十位和个位以及浓度值的个位和小数点后一位。

宏大科创大型数控豆干机器价格,全自动豆干机厂家直销根据加工工艺不同分：

1：卤制豆腐干（简称卤干）

以豆腐干为原料，添加调味料卤制而成的产品，如白干、名干、香干、臭干等。其中臭干是经臭卤（用于制作臭豆腐、含有特定微生物种群、具有特殊臭味的原汁）浸渍而制成的产品。

2：油炸豆腐干（简称炸干）

以豆腐干为原料，经植物油炸制而成的产品。如炸豆腐干。油丝等。

3：熏制豆腐干（简称熏干）

以豆腐干为原料，经造型、盐水煮制、烟熏等工序加工而成具有熏香味的产品。如熏干、熏卷等

方便快捷、保持营养

方便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需25分钟

一台设备只需一人操作，省时省工省力， 轻松便捷。

保持营养：运用超高温蒸气加热煮浆工艺

有效地防止蛋白质的破坏，避免豆浆出现焦糊味

保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美