仿手工煎饼机是一种占地面积小，操作方便，生产效率高的仿手工全自动煎饼机，主要有单鏊全自动仿手工煎饼机，单鏊全自动仿手工煎饼机，三鏊全自动仿手工煎饼机。主要燃料为烧煤，烧气，烧电，烧导热油，主要适合生产煎饼类型:大米煎饼，小米煎饼，玉米煎饼，白面煎饼，五谷杂粮煎饼，价格偏宜，深得人们喜爱。

泰山煎饼薄如蝉翼，几乎透明,是因为它的摊制工具与其他地区不同。其他地方是手拿一块长方形竹板直接刮制,而泰山煎饼是用带手柄的'丁'字形耙子摊制而成,现在逐渐发展成了全自动煎饼机，所以特别薄。保存时间也特别长，达三、四个月之长。 我公司的煎饼机有多种型号，并通过了国家安全检测以及认证，安全、可靠。再者煎饼机均采用上好不锈钢钢材制作，干净卫生，容易清洗，使用也非常的简单，没有任何的技术含量，初学者可轻松驾驭 烙出高标准的煎饼90cm的最薄达到6个一斤70cm的最薄12个一斤烙，降低劳力提高工作效率产量，公司使用全自动煎饼机烙的煎饼不梗不柴松软可口，异常香甜，保质期长，不放添加剂的情况下夏天长达1个月，冬天长达3个月，久放不散口，可烙多种面粉及杂粮煎饼。泰安全家福全自动煎饼机制造有限公司着实为广大创业者提供良好的创业机会！还等什么，抓紧时间行动吧！

在这个竟争异常激烈的时代，时间就是生命，效率就是金钱。同时人工价格的高涨，也影响着每一个企业的生产成本。随着人对煎饼食品的重视，和食用煎饼对于人体的益处，人们对煎饼的消费量越来越大，然而煎饼的生产，一直以来效率低下，整体机械利用率低，生产效率低和用工成本高，在影响着煎饼的市场价格。

  现在市场上全自动仿手工煎饼机也五花八门，基本上都能实现摊制煎饼的功能。但是大部分机器摊制的煎饼，口感发硬，刮板太死。目前市场上鑫华自动煎饼机完全模仿手工的力度和方式，摊制的煎饼好吃，口感好。

好的煎饼机一般会满足以下几点：

一、选择煎饼机先看鏊子的好坏：煎饼机器做煎饼的时候，机械手臂和刮子在煎饼机器上不停的刮匀和加料防止煎饼出现厚薄部分的状况。鏊子的好坏直接影响到煎饼制作的外观的口感，鏊子的选择要先看鏊子表面是不是平整，有没有缺口或者凹凸不平的现象。可以用手在鏊子上面摸一边，靠手感就能感觉到鏊子的好坏。

二、买煎饼机之前要看鏊子是用什么材料制作的：有一些鏊子的鏊面非常好，但是回去用了不长时间就发现鏊子表面就出现了鼓起的部分。这大多是因为鏊子表面使用的劣质材料和使用不当的原因，看鏊子使用的材料的好坏有两种方法：

  ①用硬物敲击鏊子表面，听声音实质感越强煎饼机鏊子使用的制作材料也就越好。这种方法只适用于家用的低端的煎饼机进行测试，好的金属材料例外。

  ②对鏊子加热看鏊子的制作材料，在鏊子加热后倒入少量的凉水，看鏊子上的水是不是均匀的冒泡蒸发。这种方式也是最直接有效的一种方法

注：购买煎饼机的时候，要问清楚家并机鏊子的保修或者包换的时间是多长，整机的保修期是多长。

三、煎饼机鏊子的受热是否均匀：如果说煎饼机的鏊子是最主要的部件，就算鏊子的质量再好，但是鏊子受热不均匀，再好的煎饼配方也做不出美味的煎饼。

一个好的鏊子就是看鏊子的受热是否均匀和鏊子的受热速度来定的，那么怎么看鏊子的受热速度和受热是不是均匀呢？

  ①倒入薄薄一层的清水，对鏊子进行加热看鏊子对水的蒸发速度和蒸发的面积是否均匀，这是测试最简单的方法之一。

  ②看鏊子的表面，鏊子在设计的时候都是设计成中间厚两边薄的样式。因为中间是鏊子受热最快的地方，所以这种方式能分散热量。

注：这种测试的方式只限于部分煎饼机器的鏊子，针对某些质量好的鏊子来说不需要设计这样的鏊子样式。

  我公司成立于1998年，主要以煎饼机的新品研发与老式煎饼机的技术改造为工作重点，先后研发出了蜂窝煤型全自动煎饼机、燃气型全自动煎饼机、导热油型全自动煎饼机，公司产品经过多次的技术改进，现已被众多煎饼加工户公认为鑫华煎饼机是最稳定实用，仿手工煎饼机，本机能加工玉米、小米、小麦、高粱、大豆等多种原料，生产出的煎饼薄如纸，柔脆适中，味想爽口，色泽诱人。鑫华全自动煎饼机的推出，减轻了煎饼加工的劳动强度，提高了煎饼产量。

手工业的利润分析无非都是在原材料成本、人员、工时、产品市场价位上进行分析的，那我们今天就来分析一下，用全自动金鏊煎饼机做煎饼的市场价位分析：我们按照普遍的山东玉米煎饼来分析煎饼机的利润空间大小：

每斤玉米煎饼成本：

粮食成本（玉米）1.3元+蜂窝煤成本0.3元+人工费用0.4元=2元/斤（玉米煎饼目前市场价格4元/斤，4-2=2）利润就是2元/斤。

一天生产300斤*2元（利润）=600元

600元*30天=18000元（月利润）

小米煎饼一直都是东北地区的最爱，据市场部了解，东北生产的小米煎饼价格已经达到了12元/斤，供不应求，目前仍有价无市。

在市场上有很多品种的煎饼，例如，玉米、小米、大米、高粱、纯面等等，纯面的煎饼，大部分分部在山东一带，纯面的煎饼，基本以一扒刮的煎饼为主，山东煎饼的产地，人们的主食就是煎饼为主，不怎么讲究口味的问题，但东北的煎饼就不同，不均追求口感，而且还注重煎饼的外观，主要以玉米为主，还有就是大米，随着市场的发展，煎饼行成煎饼链，主要就是山东和东北，逐渐成为煎饼的主产地 。  

中国有大小中等城市， 正如煎饼价格也分很多的地方不同，有价位高一点的，价位低一点的 ，中等价位的   ，各有千秋，但总体来说煎饼的价格还是平稳的，给我们的生活带来了价值，和我们的生活息息相关，在山东煎饼是各家各户的主食.简单但很食用，东北的煎饼注重口味，口感，注重经济价值，烙煎饼的客户在煎饼行业可以获得财富，养家糊口，但也带动了当地经济的发展。总之煎饼给我们广大煎饼客户带来了财富。  

走南闯北，从北方到南方，走过各条小吃街，做煎饼的很多，有菜煎饼，有煎饼果子，还有更