微波榛子烘干设备适用于炒货(核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁)等烘干、烘烤、膨化。
榛子,榛树的果实,形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一,有“坚果之王”的称呼,与扁桃、核桃、腰果并称为“四大坚果”。
榛子烘干设备其特点:物料在微波电磁场的直接作用下。均匀加热、无需经过热传导。卫生、高效,膨化效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。济南越弘微波设备
微波干燥机的用途:
食品微波干燥机主要用于膏状食品、粉状食品、颗粒状食品、农产品、等其它需要干燥的产品的微波干燥杀菌;微波干燥机可以根据不同产品的不同需要来设计制造。食品微波干燥机的特点:
微波干燥是一种高效、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。微波干燥机的特点是设备连续生产,只需要用电,不需要其它能源,能快速的将物料干燥,设备占地小,无污染,操作简单;不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少,产品质量高。设备先进化程度高,是别的设备无法替代的高新技术产品。微波干燥机的加热原理,
微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。
微波烘焙烘烤机
微波花生米烘烤设备适用于:带壳花生、盐水花生、红衣花生米、南乳花生、盐水花生、五香花生等烘干、熟化、烘烤。
传统的花生米烘烤设备采用的是高温熟化或炒制,其温度在180-200℃,烘烤炒制后的花生米口感较硬、味苦、不够香脆。而采用微波设备对花生米进行熟化,温度较低(温度在110-125℃之间),微波加热方式是由内到外同时加热,不会出现外焦内生的现象,口感更酥脆。
微波花生米烘烤设备特点:
1、速度快、时间短。一般从进到出8-10分钟即可完成烘烤熟化。
2、采用流水化作业,机械强度小。
3、产品品质好,烘烤后的花生口感酥脆、无苦味。
济南越弘工业微波设备有限公司竭诚为您服务