济南越弘微波烘干设备由于微波烘干设备具有热效应和非热效应。在达到同样效果的情况下，微波杀菌温度较低，能较大限度地保持食品的色香味和有效成分，使其不受破坏。当食品处于微波场中，由于微波造成的极性分子的剧烈摩擦，可使被处理物品产生强大的热效应，核酸和蛋白质会产生变异，促进微生物的死亡，构成微波杀菌的非热效应。微波具有穿透性，适合于粉状食品的杀菌；微波杀菌不会产生有害物质，安全卫生；微波设备可以制成各种形状，特别是能制成隧道式设备，可以和生产线连接安装在车间，使用十分方便

   辣椒、大料微波烘干设备主要采用微波对食品进行辐射烘干杀菌，微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。从烘干、杀菌工序一次完成，一步到位；一机多用的独特烘干灭菌技术。

   采用先进的wepex工业微波电源，稳定可靠，可连续24小时不停机生产，故障率仅为0.0002%，特别适合生产环境恶劣，四季连续不停机生产的企业。公司采用plc+液晶触摸屏显示的控制方法，简单快捷，单人即可实现整台设备的操作加工，节省劳力，而且出现的问题都会在触摸屏上显示，让您实时监控设备的温度、压力和生产情况。微波食品干燥杀菌设备广泛应用于各种小包装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品等的加热、干燥与杀菌处理和防霉、杀菌保鲜；也适用于对海干产品的干燥。

微波设备原理同家用微波炉一样，是家用微波炉的拓展，采用电能作为能源，利用磁控管把电能转变为微波，直接对物料进行非接触性加热。微波频率与功率的选择可根据被加热产品的形状、材质、含水率的不同而定。其机械部分一般采用不锈钢板材制造，外形美观，坚固耐用。微波设备把电能转变为微波后将其封闭在微波加热腔体中，微波穿透物料，对物料的内外同时加热，可当微波加热设备使用或通过生物效应对物料进行穿透性杀菌作为微波杀菌设备使用。与传统设备相比，微波设备有以下优点：①效率高，能耗低，②加热、杀菌均匀，③干燥速度快，④无热惯性、即开即停，⑤安全环保，⑥操作简单、易控等优点。

微波设备这几年开始应用在各个行业，在食品领域应用最广，主要用于干燥、杀菌、膨化、烘焙等方面。一是利用其热效应，对食品、药材、木材、化工产品等进行加热、干燥、烘烤。二是利用其生物效应，对食品、药材、农副土特产品等的低温杀菌、防霉保鲜等。越弘微波

    越弘微波烘干机用途很广，其应用范围有：食品、调味品、建材、木材，纸制品、化工、茶叶杀青、制药、陶瓷、农副产品、污水处理等工业领域所需的干燥、烘干、杀菌、反应、解冻、真空烧结、萃取、加热等作用。

    越弘公司主导产品有：微波食品灭菌干燥设备、微波药材灭菌干燥设备、盒饭微波加热设备、微波陶瓷固化设备、五谷杂粮微波烘焙熟化设备、微波烘干灭菌设备、化工原料微波干燥设备、微波试验炉、箱式微波烘干机、隧道式微波烘干机等多种系列和品种。公司凭借多年设计、制造微波设备的经验，可以按用户的不同要求提供合理的设备设计方案，供用户选择。

微波烘干设备的设备配置：

  1.设备板材厚度为2.0ｍｍ。外壁板材为3042B不锈钢材质，工作室板材为3042B不锈钢材质。不锈钢板外表面亚光磨砂复膜保护，内表面作抛光处理。

  2.框架及加强结构采用8＃/10＃槽钢和∠5×5角钢焊接制作，表面作防锈处理。

  3.传送带为聚四氟乙烯带。进料口和出料口的前后主传动辊为Φ200ｍｍ，表面作滚胶处理。其它各被动托辊均为Φ40聚炳乙烯辊表面作滚花处理。

  4.采用德国欧普士远红外感温器件，及其配套温控仪(不配触摸屏时选用)。分两点控制前后加热段内物料的发热温度。根据工艺实际需要温度自动调整微波实际输出功率。其测量范围为0～300℃，测量精度为±0.1℃，矩离系数为15：1。