回转火锅设备采用回转机械输送菜品,品种多样,顾客不必再东奔西跑,仅此一项就足以 引吸顾客眼球。经营定位灵活:回转火锅可分为全自助与半自助两种,即可以按人计费也可按盘计费,服务操作流程简单方便,不受地域限制,开店选址更加快速。节约人力成本:采用回转机械输送菜品,无需点单,无需传菜,节省人力成本,增加经营利润。
生命力持久:火锅经过几百年的发展,深爱老百姓的喜爱,消费群体庞大,再加上近年 来人们生活质量的提高,更加重视卫生、营养全面的理念,而火锅恰恰是最为符合这种 理念的菜品。
投资见效快:火锅相对于其它餐饮模式,它的利润率较高,并且其本身拥有庞大的消费 群体,再加上回转火锅独有的不用等餐,方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”大大 增加了营业期间的翻台率,使营业额成倍增加,利润率也相应的成倍增加。