豆腐干是以大豆来为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序来生产加工而成。宏大科创豆腐干机就是实现了豆腐干生产程序自动化，代替了繁重琐屑的重复劳动，具有省时、低耗、无污染、无噪音等优点的豆制品机械

宏大科创豆腐干机是把大豆做成豆腐，豆浆等一些豆制食品的机械。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。宏大科创豆腐干机器设备可一机多用，可做豆皮、素鸡原料、豆腐干、牛筋皮、豆脑、豆花、豆奶等。该机为全不锈钢制造，单层布料、设备占地面积小（托运方便）操作工艺省工高产，操作简单、速度快、产品厚度均匀可调，外形平整规则，口感好，质量优，产率产量高，综合效益好，具有很强的竞争力，可稳站销售市场。

宏大科创豆腐干连续压机的特点：

1.豆腐干连续压机器运用封闭电子超高温蒸汽加热煮浆工艺，豆浆温度实际控制可达100度。能彻底消除大豆中对人体的有害物质，并可以脱星、脱臭、保持原有大豆色泽，有效防止蛋白结构流失，也可避免糊焦味的特点。

2.出品率高：采用国内先进的浆渣分离磨浆机，出品率高于市场上的其他设备20%以上。

3.节能减耗;与市场上其他开放式煮浆锅相比节能20%以上，并具有自动和手工补水功能。

4.成本低廉：设备符合卫生标准要求的优质不锈钢制作，质量卓越，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台机械只需1-2人操作，省时省力省人工。

宏大科创新式豆干机由磨浆脱渣系统，煮浆系统，压榨（成型）系统组成。豆干的制作前部分和豆腐相同，后面的压榨（成型）系统压力比豆腐成型的压力要大。豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。宏大科创新式豆腐干机就是实现了豆腐干生产程序自动化，代替了繁重琐屑重复劳动，具有省时、高效、低耗、无污染、无噪音等优点的食品机械。