米花糖全自动设备
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米花糖全自动设备图1

米花糖全自动设备

￥0.00/吨
2020-04-02 15:55190询价
参数
  • 未填品牌
  • 1吨起订
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东台市鸿泰食品机械厂普通会员
所在地：江苏 盐城
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设备简介

      该生产线由炒米机、熬糖锅、搅拌机、铺料机、全自动切块机、冷却输送机、包装机等部分组成。采用智能化
人工界面控制技术，频调整同步，PLC控制切块长度，7道辊筒成型，成型方正良好、切块长度精准、产品重量一致、
整机连续生产，实现了对米花糖全自动的生产。


成品简介

米花糖是一种著名的传统小吃，香甜可口，具有米花清香。其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。米花糖主要

是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水，

在锅内焙制，俟水干后，再用砂炒，这时1粒米可涨到4粒米大（用猪油或菜油炸有同样效果，为了节约油脂，一般多用砂炒）

然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆，将制好的米倒入糖浆内，加上少许的花生仁，在锅内拌匀后，倒于案上匣内，捏成方

块，再用刀切成小块，即成产品。
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