行星搅拌炒锅： 设计理念：**、简洁、实用 加热方式，蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，锅面可200度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。 搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。 主要应用于：火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。 出锅方式：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，**、稳定、可靠。 行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。