一般国内的铁板烧大致可以分为,日式,法式,韩式。每种铁板烧料理都有自身的特点。日式铁板烧可谓是最早的了,它主要看中食材的新鲜程度,调味比较简单,比较注重原味。其味道也是非常可口的。
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铁板烧设备主要由主机,外围装饰,内置式油烟净化器及内置式排风机,消音减震,及内置式水净化,水冷却系统组成。其加热方式有,燃气加热,电热管,铝电磁盘,铜电磁盘加热。欢迎来电咨询。