引进日本先进技术,日本高级专家指导,并共同开发环保型瞬间冷水机组,能够瞬间降低水0的温度,瞬间获取0℃水,冷冻能力10000Kcal/H 水0.5m3,广泛地应用于各个行业。
根据机翼效果、冷媒侧导热面积的提高及管圆周方向的冷媒流动的均一性,可以发挥比通常的热交换器5~10倍的性能,填补国内空白。
目前国内大部分冷水机组水温在5℃~30℃范围内调节控制,规定进、出水温差为5℃,但在实际应用当中水温控制在5 ℃非常困难,一般只能达到7℃~8℃,满足不了食品加工、冷链运输要求的0℃ ~ 4℃。
根据国家卫生部相关规定,家禽屠宰水温需控制在0℃ ~4℃,如果只是通过冷水机设备对水温进行冷却根本达不到国家要求,所以在实际生产过程中还必须往预冷槽里加入大量的冰来对水温进行降温,很难精确控制水温,同时增加了投资成本和运营成本。
水温达不到要求主要是因为蒸发器的原因。目前国内大部分都采用壳管式蒸发器,管壳式换热器的材料一般以碳钢、不锈钢和铜为主,其中碳钢材质的管板在作为冷却器使用时,其管板与列管的焊缝经常出现腐蚀泄漏,泄漏物进入冷却水系统污染环境又造成物料浪费。并且水在传热管缝隙间流动,流速慢、流量小很容易导致壳体内结冰使系统瘫痪。
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