如何识别土鸡蛋团购沂蒙山土鸡蛋

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土鸡蛋价格概述：

沂蒙山正宗土鸡蛋价格一般是在2-2.5元一枚，真正的天然喂养的土鸡数量不多，不可能采用养殖场规模化养殖，因此我们的土鸡蛋都是来自乡里挨家挨户收集来的，相比于菜市场普通的土鸡蛋而言，菜市场的价格一般在8-9元一斤，喂养的食物可想而知了。正宗土鸡蛋产蛋周期和产蛋量决定了土鸡蛋的营养价值高，请注意辨别。

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土鸡蛋的营养价值概述：

土鸡蛋重量轻，个头小，有的比较小的是初生蛋，色泽浅，含有丰富的蛋白质，含钙量是普通鸡蛋的几十倍。其中的营养物质比之牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。土鸡蛋营养价值非常适合孕妇，婴儿，老人食用。

怎样识别土鸡蛋,如何识别土鸡蛋的方法：

外观辨别：土鸡蛋个头小，色泽浅，颜色不均匀。和普通鸡蛋对比非常明显。

蛋黄辨别：土鸡蛋蛋黄呈金黄色，用筷子可夹起，普通鸡蛋容易散黄。

蛋白辨别：比普通鸡蛋呈现雪白色，嚼起来味更香浓。

土鸡蛋壳坚韧厚实，不需加作料，清水煮食便散发着香味，非常清香。

土鸡蛋的市场行情和土鸡蛋的价格行情：

正宗的沂蒙山土鸡蛋的产蛋量有限市场行情看涨，价格波动因素小，因此土鸡蛋的市场行情稳定在20-25元每斤，土鸡蛋的价格行情稳定在2-2.5元每枚。这个价格低于全国土鸡蛋普遍市场价格。

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