鹅翅

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鹅翅

¥33.00/公斤
2016-07-28 16:27200询价
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山东临朐鑫鸿源食品有限公司普通会员
所在地:山东 潍坊
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产品详情

鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
  营养分析
   相关人群
  一般人都可食用
  1. 尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用。
  2. 温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。
  制作指导
  鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,以煨汤居多,也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。
  其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等,都是秋冬养阴的良菜佳肴。

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