北京泽牧久远生物科技研究院——中国草食动物营养专家
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又到了做青贮的季节,好多新手养殖朋友们不会做的,晓晶给您分享下其中的技巧以及需要注意的问题
一、玉米秸秆青贮技术 用青贮方法将秋收后尚保持青绿或部分青绿的玉米秸秆较长期保存下来,可以很好地保存其养分,而且质地变软,具有香味,能增进牛、羊食欲,解决冬春季节饲草的不足。同时,制作青贮料比堆垛同量干草要节省一半占地面积,还有利于防火、防雨、防霉烂及消灭秸秆上的农作物害虫等。制作青贮料的技术关键是为乳酸菌的繁衍提供必要条件:
一、是在调制过程中,原料要尽量铡短,装窖时踩紧压实,以尽量排除窖内的空气。二是原料中的含水量在60%左右(即用手刚能拧出水而不能下滴时),最适于乳酸菌的繁殖。青贮时应根据玉米秸的青绿程度决定是否需要洒水。三是原料要含有一定量的糖分,一般玉米秸秆的含糖量符合要求。青贮玉米秸秆方法甚多,这里晓晶仅介绍最基本的一般青贮法,便于广大农村普及推广。
1.挖窖选择土质坚实,地势高燥,背风向阳,雨水不易冲淹的地方建造青贮窖。窖形一般有圆形与长方形之分,窖壁平直光滑,不透水,不透气。窖的宽度一般应小于深度,较好的比例是1:1.5-2,利于原料本身重量将其压实,并能降低损耗量。窖的大小应根据青贮数量及养畜头数来决定,圆形的一般直径在1.7-3米之间,深度以3- 4米为宜,底部要呈锅底形。规模养畜场宜采用长方形窖,宽度在1.7-3米之间,深度以2.3-3.3米为宜,长度随青贮数量而定。长方形窖的边角应呈圆形,以利原料的下降和压实。为减少青贮料的损失,窖底和四周应铺一层塑料薄膜。
2.计量青贮窖容量的计算,应根据原料的含水量与切碎程度,先掌握单位体积(立方米)青贮料的重量 (如玉米秸在含水量少的情况下,切得细碎的每立方米重量为430-500公斤;切得较粗的为380-450公斤),然后乘以窖的容积(圆形窖是3.14x半径2x窖深;长方形窖是窖长X窖宽X窖深,单位均为米),即得出窖内青贮料的重量(公斤)。
发酵1吨仅需5元的高浓度发酵剂
草料发酵剂
“运利来”品牌高浓度草料发酵剂是由北京泽牧久远生物科技研究院和中国农科院、中国农业大学、清华大学生物科学院的专家学者研制出高浓度的“草料发酵剂”;本产品1kg就可以发酵40吨的草料。经过本产品发酵后的草料,可促进草食动物对粗维的消化利用抗应激、增进食欲,促进营养物质消化吸收。
主要功效
1、对各种秸秆、草料、饼、粕、糟、渣、叶、茎、壳或反刍动物全日粮进行深度发酵、提高消化率和动物生长速度。
2、改善饲草或饼粕糟渣类的适口性,抗应激、增进食欲,提高发酵物的营养价值,提高饲料报酬,提高养殖效益。
用法用量
湿法扩培:1000公斤水加入一公斤菌种,加10公斤红糖或30公斤玉米粉做营养物质,培养20小时后,均匀喷洒于40吨物料上,压实封闭,厌氧发酵7-15天,即可饲用。此法适用物料含水量在25-35%之间。
干法:用玉米粉20倍稀释,均匀泼洒,厌氧发酵30天即可饲用。此法适用含水量高的物料或新鲜的青绿饲料。
主要成分:乳酸菌、芽孢杆菌、载体等
载体:麦饭石或有机糠
主要成分含量:
乳酸菌2000亿/g芽孢杆菌1000亿/g
适用:青草、秸秆、糠麸、秕壳等发酵
保质期:180天
贮存:阴凉、干燥处,开封后一次用完。
规格:1kg/包
3.制作青贮原料当天割当天贮。装窖前检查窖底与壁是否铺好“垫底”,窖边是否铺好芦席(防原料受污染与泥土进入窖内),而后开机铡草 (切碎长度不应超过3.3厘米),边铡碎边装,尽量避免切碎的原料在窖外暴晒过久。装入窖内的原料要随时摊开。如原料过干,应均匀洒些水。每装30厘米左右就需压实一次。窖的四周更应特别注意压紧,用石杵夯实或靠拖拉机镇压更好。逐层装满,高出地面 0.5-1米呈圆顶形时封窖。封窖时,先用塑料薄膜围盖一层,加一层软干草,再加土夯实,并将表面拍光滑。封好后,应在距离窖口四周1米处挖一条排水沟,并经常检查窖顶部有无下陷现象。如发现下陷,应重新修复,防止空气与雨水进入。
4.鉴定在一般生产条件下,闻、看青贮料的气味、颜色与质地,就能评定其品质的好坏。正常的青贮料有芳香气味,酸味浓,没有霉味。颜色以越近似于原料本色越好。质地松软且略带湿润,茎叶多保持原料状态,清晰可见。若酸味较淡或带有酪酸味、臭味,色泽呈褐色或黑色,质地粘成一团或干燥而粗硬的就属于劣质青贮料了。质量过差、粘结发臭、发霉变黑的青贮料不能喂畜。
5.利用青贮秸秆一般经过个把月便能完成发酵过程,可以开窖使用了。圆形窖揭盖后逐层往下取用,不能从中间挖窝,取料后及时盖好。长方形窖,应从一头开挖,垂直往下逐段取用,取后即盖妥。喂量控制在每头牛每天7-10公斤,羊1-2.5公斤,奶牛可多达15-20公斤。青贮秸秆有轻泻作用,不宜单独喂,孕畜要慎喂、少喂。过酸时可用3%-5%的石灰乳中和。
提高青贮料的使用效率,建议使用北京泽牧久远生物科技研究院为您推荐的,草料青贮剂,
二、青贮饲料制作成败的关键
1.原料要有一定的含水量。一般制作青贮的原料水分含量应保持在65%-70%,低于或高于这个含水量,均不易青贮。水分高了要加糠或者玉米粉吸水,水分低了要加水。
2.原料要有一定的糖分含量。一般要求原料含糖量不得低于2%,建议用红糖。
3.青贮过程要快。缩短青贮时间最有效的办法是快,一般小型养殖场青贮过程应在3天内完成。这样就要求做到:快收、快运、快切、快装、快踏、快封。
4.压实。在装窖时一定要将青贮料压实,尽量排出料内空气,不要忽略边角地带,尽可能地创造厌氧环境。
5.密封。青贮容器不能漏水、露气。一定要注意后天的维护工作。
青贮饲料只要掌握: 水、糖、快、实、密就能制作成功。
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