药用价值　　牡丹花因“国色”、“天香”，素有“花中之王”之美称。它不仅仅是一种名贵的观赏花卉，而且也是历史悠久的贵重药材之一。中医认为牡丹花、根、根皮皆能入药。　早在神农尝百草的年代，先民们就已经从治病疗伤的实践中认识了牡丹的药用价值。1972年在甘肃武威椭树乡发现东汉早期医简中，已有用牡丹治疗“血瘀病”的处方。我国第一部牡丹专著宋代欧阳修的《洛阳牡丹记》中说：“牡丹初不载文字，唯以药载本草。”医圣张仲景，确切地在他的药方中应用了牡丹。李时珍谓：“牡丹以色丹者为上，虽结籽而根上生苗，故谓之牡丹”，还认为野生单瓣者入药为好，人工为观赏栽培的重瓣者气味不纯，不可药用。治肠痛的着名金医方“大黄牡丹汤“，就是以牡丹、大黄为主药，加以冬瓜仁、芒硝组成的。牡丹的药用部位是根的韧皮部和皮层，加工后的成品被称为“丹皮”。丹皮的主要药用成分为牡丹酚(C9H10O3)，丹皮中还含有淀粉、芍药苷、挥发油、苯甲酸、植物甾醇等。丹皮的药力作用和临床功效与牡丹酚含量有直接关系。牡丹酚含量又与不同的药用品种及产地有关。丹皮用量很大，国内年需要量在400-500万公斤，年出口量约为50万公斤。安徽铜陵、南陵、青阳、泾县，称“凤丹皮”、“凤丹”；四川垫江、灌县、长寿、邻水，称“川丹”；山东菏泽、定陶、曹县、鄄城、东明等地，称“曹丹”；湖南邵阳、邵东，陕西、湖北、河南、云南也有栽培。。安徽铜陵凤凰山产质量佳，称“凤丹皮”，珍品。

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