南美白对虾,学名凡纳对虾,万氏对虾,又称白皮虾、白虾,中国人习惯性称之为基围虾,实际并非基围虾。是当今世界上公认的“海虾淡养”对虾养殖优良品种之一。我公司引进美国科那湾公司亲虾(该亲本培育的虾苗,具有无特定病毒、发病率低、生产速度快、成活率高等特点)培育优质一代幼体、一代虾苗。培育过程采用科学生态育苗技术、在育苗过程中不使用抗生素、不使用高温,实现了产品过程中可控、生态、高效、优质的目标。这样培育出来的虾苗在进入池塘后抗病力强、成活率高、生产速度快。
我公司繁育淡化的农丰虾王—南美白对虾除具有对虾的自身优点外,个体更大、生长更快、养殖成本更低、抗病力强,对水环境因子变化的适应能力更强,适温范围广,可在15~32℃的淡水环境生长,是一种优良的淡水养殖新品种。该品种在内陆水域推广淡水养殖,成效显著。因此赢得了“中国淡水对虾之王”的美誉。该虾食性杂,对饲料蛋白含量要求低,饲料中粗蛋白质含量25~30%即可满足其营养要求,同时具有出肉率高、离水存活时间长等优点,成体最长可达24cm,养殖60天上市,外塘养殖亩产可达1600斤左右,现已逐渐成为我国独一无二的淡水养殖虾种。
农丰虾王-南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,属高钙、高蛋白、低脂肪的安全食品,营养价值非常丰富。粗蛋白含量高,含有17种氨基酸,总含量达80.67%,是市场上非常受欢迎的水产品。其体内最有价值含量的物质—虾青素是目前最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。虾青素广泛用于化妆品、食品添加及药品等领域,有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾青素是农丰虾王-南美白对虾与基围虾、普通对虾的最本质的区别。因此,农丰虾王-南美白对虾是世界上最具应用价值的淡水虾种。