坨状粉丝生产线
优点:
1、节约人力,减轻劳动强度,减少电费,降低成本。
2、节约晾晒场地,因粉条不用冻也不用洗,所以更容易晒干,因此晒粉场地每天可以重复使用。
3、无需添加任何添加剂,做出来的粉条韧性更强,亮度更好,经煮耐泡,不冻不洗不粘连,无脆断,更符合卫生标准。
4、碎粉少,废料少,不冻不洗更易长秤。
5、只要变换模头即可生产粗细不等的,宽窄不同的粉丝粉条。珍珠、波纹形状的粉条更是它的拿手好戏。
6、无论粘性多大的淀粉也可生产,任何淀粉都可以按任何比例单一或掺合在一起生产。
7、采用循环水或蒸汽导热原理,一次成型,一年四季均可生产
适用范围:
坨状粉丝生产线适用于(红薯、马铃薯、木薯等)薯类、(玉米、小麦、豌豆、绿豆等)米豆类淀粉,无需添加剂或少量添加剂(明矾、食盐)等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。
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