碗式粉丝机械的优点：
1, 节约人力，减轻劳动强度，减少电费，降低成本。
2、节约晾晒场地.因粉条不用冻也不用洗,所以更容易晒干.因此晒粉场地每天可以重复使用.
3、无需添加任何添加剂.而做出来的粉条韧性更强,亮度更好,经煮耐泡,不冻不洗不粘连,无脆断,更符合卫生标准.
4、粉丝机碎粉少,废料少，不冻不洗更易长秤，
5、只要变换模头即可生产粗细不等的，宽窄不同的粉丝粉条。
6、无论粘性多大的淀粉也可生产。任何淀粉都可以按任何比例单一或掺合在一起生产。
碗式粉丝设备采用全封闭包装，加温为电热管加热，温度是指针自动控温，加温或降温，均有信号灯显示，电流电压大小开机均有显示，机器底部用的是高档跑轮；便于移动，机器中部并设有本厂生产的烘干设备，便于粉条粉丝粉皮干的的均匀，冷却快。
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