大葱的种植环境

1、温度：大葱起源于半寒地带，在冷暖的气候下，产量高，品质好，葱的耐寒能力较强，在裸体条件下，能忍受-20℃的低温，幼苗在-10℃的条件下能安全越冬，幼苗和种株在积雪和保护物覆盖的条件下，可以忍受，-30~-40℃的低温，最高能耐45℃的高温。

2、光照：大葱对光照强度要求不高，对日照时间的长短要求为中性，只要在低温作用下通过春化，不论日照时间的长短都能正常抽苔开花。　　

3、水分：大葱的叶片呈管状，有蜡质，具有抗旱性，能减少水分蒸发而耐干旱．群众有“旱不死的葱”的说法．把5片真叶以上的葱放在阳光下晒10天，虽然根干，叶缩，但不能危害生命。但在生产中的葱根系无根毛，吸水能力差，各个生长时期都要满足水分供应，才能生长健壮，葱白粗大，产量高。　　

4、土壤营养：大葱本来对土壤要求不严格，但它根群小，无根毛，吸肥能力差，如想夺高产，必须选用土壤疏松、土层深厚、土质肥沃、排水良好、富含有机质的土壤。