北京金腾创科贸有限公司为回馈诸位新老顾客现低价狂甩各种鲁花大豆油，联系方式：010-57108822/010-57192299 4006010586 QQ339547136/137/138 官方网站：http://www.51lpw.com 豆油就是通常所说的大豆色拉油，是最常用的烹调油之一。豆油是从大豆中压榨出来的，有冷压豆油和热压豆油两种。冷压豆油的色泽较浅，生豆味淡；热压豆油由于原料经高温处理，其出油率虽高，但色泽较深，并带有较浓的生豆气味。按加工程序的不同又可分为粗豆油、过滤豆油和精制豆油。粗豆油为黄褐色，精制的大多数为淡黄色，粘性较大。在空气中久放后，豆油油面会形成不坚固的薄膜。豆油较其它油脂营养价值高，我国各地区都喜欢食用。 1. 豆油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血胆固醇的作用，在一定程度上可以预防心血管疾病； 2. 豆油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇，对机体有保护作用； 3. 豆油中的豆类磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长，但是豆油食用过多对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。 压榨大豆油：大豆经直接压榨制取的油。 　　浸出大豆油：大豆经浸出工艺制取的油。 　　转基因大豆油：用转基因大豆制取的油。 　　大豆原油：未经任何处理的不能直接供人类食用的大豆油。 　　成品大豆油：经处理符合国家标准成品油质量指标和卫生要求的直接供人类食用的大豆油。 　　大豆油的色泽较深，有特殊的豆腥味；热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸，较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看，大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。 北京金腾创科贸有限公司为回馈诸位新老顾客现低价狂甩各种鲁花大豆油，联系方式：010-57108822/010-57192299 4006010586 QQ339547136/137/138 官方网站：http://www.51lpw.com 　　从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效，大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。 　　国家标准GB 1535—2003《大豆油》将大豆油按质量分为四级。消费者选购大豆油时，可以从标签上了解大豆油的种类(压榨或浸出）、质量等级等。用转基因大豆制取的油，在其标签上标有“转基因大豆油”字样。 　　2004年我国开始执行食品安全市场准入制度 北京金腾创科贸有限公司为回馈诸位新老顾客现低价狂甩各种鲁花大豆油，联系方式：010-57108822/010-57192299 4006010586 QQ339547136/137/138 官方网站：http://www.51lpw.com