甘肃杂粮加工设备 荞麦加工设备 兰州小型磨面机 联系电话:13321219979马经理 我国荞麦分为甜荞和苦荞两种,其中甜荞的千粒重为15-平均千粒重为26.5加减7.4克,,其中大粒占约占17,5%,中粒大约41.4%,小粒26.9%,特小的约13.3%。
苦荞的千粒重为12-24克,平均千粒重为18加减4.7克,其中中颗粒为主约占57.7%,大颗粒占29.9%,小颗粒占12.6%。
荞麦营养丰富,无论是甜荞还是苦荞,包括茎叶花和果实其营养价值都很高,蛋白质,脂肪,维生素和微量元素的含量普遍高于大米,小麦和玉米,并含有其他禾谷类谷物所没有的叶绿素和芦丁。
荞麦面粉的加工工艺;我国荞麦面粉加工工艺简单,大致分为下边几个工序,
1,清理工序,一般用振动筛去掉荞麦中的大小杂质,然后进入去石机分选石头和砖块等,最后用打麦机打掉土块和其他杂质即可进入磨粉工序【也可以用铁棍抛光机抛光除杂】
2,磨粉工序,可以根据日加工量选用1台或多台脱壳机脱掉荞麦壳,提出荞麦芯进入下道磨粉机进行磨粉,一般荞麦面粉细度为80目左右罗布全部通过
3,注意事项;为了获得更好的利润,要注意荞麦脱壳时不要把荞麦皮脱得过于碎小,尽量保持荞麦皮的完整。
兰州天丰粮食机械有限
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河南汇丰粮机公司的22,25系列磨粉机,无锡汇光公司的系列清分机,
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