产品介绍 紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨 基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。产品属性 具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。 交易说明新泰市建鑫农业技术开发有限公司联系人：左经理 【】其他说明　　新泰市建鑫农业技术开发有限公司，位于大汶河和泗水县分水岭两侧，交通便利，有京沪高速贯穿，到青岛港小时，到日照港小时，到济南.小时。我公司处于纯山地，丘陵地带，地下是花岗岩石，上面是松软的油沙土，主要农作物以地瓜，花生为主。 我公司自成立以来，始终坚持以质量求生存，优质高产为目标，诚实守信，自主创新为理念的发展路线，打造成质量最好，品种最全，储藏最多，产量最高，服务最到位的公司，(中国梦。地瓜梦。走出传统，相信科学，以地理优势，做地瓜（产业）品牌，）这是我公司的创业理念。