酸辣粉培训

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酸辣粉培训图1

酸辣粉培训

¥1280.00/期
2015-10-05 12:3430询价
参数
  • 武汉味思源品牌
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武汉味思源餐饮管理有限公司普通会员
所在地:湖北 武汉
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酸辣粉培训,二十年培训经验,学员一致推荐

武汉味思源小吃培训学校

培训内容 原汤酸辣粉、红汤酸辣粉、杂酱酸辣粉、牛杂酸辣粉、牛肉酸辣粉、肥肠酸辣粉、麻辣粉、三鲜酸辣粉等

课程安排 1.讲述酸辣粉的发展史及特色特点。

2.参观酸辣粉的制作流程

3.泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。

4. 油辣椒的制作、秘制红油的制作,香脆花生、香脆黄豆制作。

5.肉沫、芽菜榨菜炒制技术。

6.调味配料、鲜酸汁的制作。

7.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

8.设备原料采购途径与要求。

9.投资预算分析及经营管理经验交流

培训费用 1280元,包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,不限制学习时间,包教包会,学会为止。

培训时间 一般3天左右,视个人情况而定。中途不收任何费用。

特别优惠 加学湖南牛肉粉面八折优惠

武汉味思源饮食培训基地,所有培训项目均由专业老师授课,技术过硬价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察。


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